Name: Dýňové palačinky
Yield: 2 porce
Ingredients: sůl; 140 g hladká mouka; 2 ks vejce; 2 dl mléko; 1 ks vanilkový cukr; 100 g dýně; olej

Suroviny

2 porce

- 2
  dl mléko
- 2
  ks vejce
- 1
  ks vanilkový cukr
- 100
  g dýně - nastrouhaná
- sůl špetka
- 140
  g hladká mouka dle potřeby, cca
- olej na smažení

Postup přípravy receptu

Mléko, vejce, cukr, sůl, dýni a hladkou mouku dle potřeby dobře rozmícháme v hladké tekuté těsto, které naběračkou lijeme na rozpálenou pánev s malým množstvím oleje. Smažíme z obou stran dozlatova. Po osmažení potíráme dýňovou, meruňkovou... marmeládou, smotáme nebo přeložíme a dozdobíme dle chuti šlehačkou, zakysanou smetanou, ovocem...

*Podáváme teplé s čajem nebo jiným nápojem nebo jako dezert.

Komentáře k receptu

Jitka Šrámková | 22. 11. 2023 17:52
Recept dlouho používám a palačinky jsou vždy skvělé, nově jsem chtěla udělat bezlepkovou a bezmléčnou formu, proto jsem nahradila mléko mandlovou alternativou Alpro Roasted Almond a normální mouku jsem nahradila bezlepkovou Jizerkou. Je to k nevíře, ale palačinky jsou ještě lepší, jsou nadýchanější, téměř jako zadělávané lívance, velmi doporučuji a děkuji moc za recept.
Štěpánka | 17. 12. 2015 18:57
palačinky jsem nasmažila a všichni jsme si pochutnali,děkují za výborný recept :-)