Vložit recept
Dýňové nudle
autor: recepty73
Suroviny
2
porce
-
-
800g dýňová dužina pokrájená na kostky
-
olej
-
1lžíce zázvor - čerstvě nastrouhaný
-
2stroužek česnek
-
0,50lžička kari necelá
-
4lžička sojová omáčka dle chuti, cca 3 -
-
250g orientální nudle , čínské, skleněné, instantní... dle chuti, cca
-
Postup přípravy receptu
1
Na rozpáleném oleji zprudka orestujeme dozlatova ze všech stran na kostky (2cm) pokrájenou dýni.
2
Pak plamen zeslabíme, přidáme nastrouhaný zázvor s česnekem, kari koření, krátce orestujeme, nakonec ochutíme sojovou omáčkou a vše smícháme se scezenými nudlemi dle vlastního výběru, uvařenými dle návodu. Ihned podáváme.
3
Před podáváním můžeme dozdobit bylinkami.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Pokrmy
Zdravě i chutně
Z těstovin
Ze zeleniny
Zelenina
Bezmasá jídla
Oběd
Večeře
Smažení
Vaření
Vegetariáni
Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu:
Česnek
Dýňová dužina
Kari
Olej
Orientální nudle
Sojová omáčka
Zázvor
