Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Dýňové muffiny

autor: Redakce
0.0
moje hodnoceni
3.5
hodnotilo: 277
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: snadné
Dýňové muffiny
Dýňové muffiny
Dýňové muffiny
Dýňové muffiny
Dýňové muffiny
Dýňové muffiny
Dýňové muffiny
Dýňové muffiny
6fotografií
Nahrát fotku
 

Muffin je malý pečený dezert určený pro jednu osobu. Na rozdíl od podobných cupcakes nebývá zdobený krémem a připomíná tak spíš buchtu.

Suroviny

12 porce
    • 300
      g dýně
    • 250
      g hladká mouka
    • 180
      g cukr krupice
    • 100
      ml mléko
    • 50
      ml olej
    • 1
      ks vejce
    • 200
      g vlašské ořechy
    • 1
      lžička prášek do pečiva
    • 1
      lžička jedlá soda
    • 1
      lžička vanilkový extrakt
    • 1
      lžička skořice - mletá
    • 0,15
      lžička hřebíček mletý
    • 0,50
      lžička zázvor - mletý
    • 1
      špetka sůl
    • skořicový cukr na posypání

Postup přípravy receptu

1
Dýni oloupejte (použijete-li dýni Hokkaidó, loupat nemusíte), nakrájejte na kostičky a uvařte doměkka. Poté rozmixujte na pyré.

RADA: VIDEO, jak na domácí čokoládové sušenky

2
V míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu, koření a sůl.
3
V druhé míse smíchejte vejce, krupicový cukr, olej, mléko a vanilkový extrakt. Přisypte sypké suroviny a vše promíchejte. Nakonec přidejte dýňové pyré a nahrubo nasekané ořechy.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak připravit domácí vanilkový extrakt

4
Těsto rozdělte do formiček na muffiny, které nejprve vyložte papírovými košíčky. Každý muffin posypte trochou skořicového cukru.
5
Dejte péct do trouby předehřáté na 180 stupňů asi na 15 až 20 minut.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Dezerty Muffiny
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr krupice Dýně Hladká mouka Hřebíček mletý Jedlá soda Mléko Olej Prášek do pečiva Skořice - mletá Skořicový cukr Sůl Vanilkový extrakt Vejce Vlašské ořechy Zázvor - mletý

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Dýňové kuře (králík) na bylinkách
Dýňové kuře (králík) na bylinkách
Dýňové latte
Dýňové latte
Dýňové lívanečky - kynuté
Dýňové lívanečky - kynuté
Dýňové muffiny
Dýňové muffiny
Dýňové nebo mrkvové šátečky s tvarohem
Dýňové nebo mrkvové šátečky s tvarohem
Dýňové nudle
Dýňové nudle