Dýňová polévka s kari

Name: Dýňová polévka s kari
Total time: 35 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 ks cibule; sůl; 2 lžíce olivový olej; 1 lžíce kari; pepř mletý; sladká smetana; vývar; 750 g dýně

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

3.8

hodnotilo: 19

doba přípravy: 35 minut

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  ks cibule
- sůl
- 2
  lžíce olivový olej
- 1
  lžíce kari
- pepř mletý
- sladká smetana
- vývar
- 750
  g dýně

Postup přípravy receptu

V hrnci na olivovém oleji necháme zesklovatět na kostičky pokrájenou cibuli, přidáme kari koření, na kostky nakrájenou dýni, lehce osmahneme a zalijeme vývarem. Vaříme do změknutí a poté rozmixujeme ponorným mixérem. Znovu přivedeme do varu, přidáme smetanu a už nevaříme. Nakonec dochutíme pepřem a solí.

Podobné recepty

Dýňová polévka s krevetami

Pumpkin Soup - Dýňová polévka

Dýňová polévka s kukuřicí

Komentáře k receptu

jajula.b | 11. 11. 2013 13:26
tak teď jsem jí dovařila a opravdu vynikající záležitost :-)
Rodoendron | 2. 11. 2013 10:20
Je to opravdu :-P dobrá polévka 8-) 8-)
Martin | 19. 10. 2013 11:40
Vyzkoušel jsem a je výborná. Budu vařit častěji.
pat | 4. 9. 2012 22:56
místo smetany kokosové mléko a je to tam...
Ludmila | 28. 1. 2011 14:00
;-) Polévku jsem uvařila a mohu potvrdit, že je bezvadná. Strašně moc dobrá. Děkuji za výborný recept. :-* :-)
michalka87 | 31. 10. 2010 19:16
Super mňamka!
michalka87 | 31. 10. 2010 19:16
Super mňamka!
Iveta | 15. 11. 2007 09:39
Díky, díky, díky. Je skvělá a chutnala všem. Prima změna v jídelníčku. Já jsem do ní ještě přidala rohlík. Nakrájela ho na kolečka, pomazala taveným sýrem, pokapala olivovým olejem a dala zapéct do trouby. Ještě teplé hodila do polévky na talíř a byla to mňamka.
Jája | 3. 11. 2007 15:22
Bylo to naprosto vynikajici! Chutnala i priteli, ikdyz byl predem skepticky:-).Jen jsem jeste pridala 1 bramboru.Diky!!
jana | 1. 4. 2005 10:04
tak ja ho napisu jako novy...no je to pravda, ze zapadne a polevka je vyborna.
Marcela Vrabcová | 31. 3. 2005 17:04
Jani, skoda ze jste ten recept nenapsala jako novy. Tady mozna trosku zapadne a to je skoda.
jana | 31. 3. 2005 10:15
zrovna pomaham v indicke restauraci.Varime take dynovou polevku, moc mi chutna. Na oleji osmazime rozmixovany zazvor ,pridame smes indickeho koreni,potom pridame nakrajenou zeleninu- dyni, brambor a mrkev-vse dohromady jeste chvili smazime.Zalijeme vodou.Varime aspon pul hodiny ale i dele-podle toho, kolik je casu.Rozmixujeme.Pridame smetanu, dochutime medem. Zdobime kouskem kader. petrzele.
Dana M. | 9. 2. 2005 07:46
Přidávám do této polévky ještě 1-2 brambory, které uvařím společně s dýní a vše nakonec rozmixuji. Nedávám kari, ale masox. A smetanu nedávám do polévky, ale kopečkem zakysané smetany ozdobím polévku na talíři. Jinak je polévka vynikající.l
Mira Jira | 8. 2. 2005 21:10
Jen to uvarte a uvidite ja je to lahodne
Marcela Vrabcová | 12. 1. 2005 18:51
Prekonala jsem svuj odpor z detstvi vuci jakemukoliv jidlu z dyne a zkusila tuto polevku. Je opravdu vyborna, priste ji jeste vylepsim tim, ze pred rozmixovanim vyndam par kostek dyne a vratim je do hotove polevky.