• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Dýňová omáčka s mletým masem
Napište svůj komentář k receptu

Dýňová omáčka s mletým masem

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.1
hodnotilo: 16
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Dýňová omáčka s mletým masem
Dýňová omáčka s mletým masem
Dýňová omáčka s mletým masem
Dýňová omáčka s mletým masem
Dýňová omáčka s mletým masem
Dýňová omáčka s mletým masem
Dýňová omáčka s mletým masem
Dýňová omáčka s mletým masem
6fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

5 porce
    • 400
      g mleté maso
    • 1
      ks cibule
    • 1
      ks vejce
    • kari
    • strouhanka
    • sůl nebo sojová omáčka
    • olej
  • Dále na omáčku
    • 800
      g dýně oloupaná, cca
    • 1
      ks cibule velká
    • 3
      stroužek česnek
    • kari
    • sůl nebo sojová omáčka
    • smetana ke šlehání nebo máslo

Postup přípravy receptu

1
Mleté maso dáme do mísy, ochutíme kari kořením dle chuti, solí nebo sojovou omáčkou, přidáme jemně pokrájenou cibuli a vejce a dobře promícháme. Směs zahustíme strouhankou dle potřeby, ze směsi mokrou rukou vytvoříme stejně velké koule či kuličky (jak kdo chce), které osmažíme v rozpáleném oleji ze všech stran dozlatova.
2
Mleté osmažené kuličky dáme stranou a do výpeku nasypeme osmažit dosklovata pokrájenou cibuli, pak očištěnou, pokrájenou dýni a nasekaný česnek. Vše dostatečně ochutíme kari kořením, promícháme, zalijeme vývarem a dusíme doměkka. Dochutit můžeme i zázvorem nebo tymiánem (každý dle své chuti).
3
Dušenou dýni rozmixujeme dohladka, zředíme na omáčku vývarem nebo smetanou dle potřeby a provaříme. Po odstavení můžeme do omáčky přidat ještě pro větší zjemnění lžíce másla, kterou v omáčce necháme již bez vaření zvolna rozpustit.
4
Masové kuličky vrátíme do omáčky prohřát a podáváme.
5
Podáváme s rýží nebo těstovinami, či bramborem, noky...
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Smetanová omáčka s mletým masem a Hermelínem

Smetanová omáčka s mletým masem a…

Dýňová rýže s kuřecím masem

Dýňová rýže s kuřecím masem

Dýně s kořenovou zeleninou na smetaně - dýňová omáčka

Dýně s kořenovou zeleninou na smetaně…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Tom1990 | 28. 2. 2025 22:55

    Určitě vyzkouším, protože mezi mé nejoblíbenější omáčky patří zrovna tato dýňová ke špagetám <a href="https://jimeschuti.cz/recepty/hlavni-jidla/dynova-omacka-na-testoviny/">dýňová omáčka ke špagetám</a> Recept si ukládám a děkuji.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Omáčky & guláše Karbanátky Zelenina
Mleté Ze zeleniny Zálivky a omáčky Smažení Dušení Výjimečný den Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Dýně Kari Mleté maso Olej Smetana ke šlehání Strouhanka Sůl Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Krabí pomazánka

Krabí pomazánka

Gazpacho - andaluská zeleninová polévka

Gazpacho - andaluská zeleninová…

Posvícenské koláče z r. 1900

Posvícenské koláče z r. 1900

Maminčino kuře

Maminčino kuře

Jednoduchá rajská polévka

Jednoduchá rajská polévka

Smažená zelenina po italsku

Smažená zelenina po italsku

Jablíčka v županu se žloutkovým krémem

Jablíčka v županu se žloutkovým krémem

Jednoduchá kávová roláda

Jednoduchá kávová roláda

Letní salát s mozzarellou

Letní salát s mozzarellou

Doporučujeme

15 minut
Papriková frittata

Papriková frittata

30 minut
Rebarborový džem s vanilkou

Rebarborový džem s vanilkou

20 minut
Chřest s křupavou posýpkou a ztraceným vejcem

Chřest s křupavou posýpkou a…

35 minut
Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

60 minut
Křehký dort s revení

Křehký dort s revení

20 minut
Sirup ze smrkových výhonků

Sirup ze smrkových výhonků

80 minut
Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Koprová omáčka se ztraceným vejcem

10 minut
Domácí vanilkový a kakaový pribináček

Domácí vanilkový a kakaový pribináček

70 minut
Koláč z rebarbory

Koláč z rebarbory

Poslední sledované recepty

25
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
23
Koprová omáčka se ztraceným vejcem
Koprová omáčka se…
21
Sirup ze smrkových výhonků
Sirup ze smrkových…
20
Jitrnice se zelím, bramborem a cibulkou
Jitrnice se zelím,…
15
Velikonoční nádivka
Velikonoční nádivka

Zajímavé články

Trápí vás nespavost? Těchto 6 potravin vám pomůže vyspat se dorůžova
Trápí vás nespavost? Těchto 6 potravin vám pomůže…
Pavlova s amarettem nebo rumové tiramisu? Vyberte si svůj oblíbený opilý dezert
Pavlova s amarettem nebo rumové tiramisu? Vyberte…
Staročeský pokrm z Plzeňska aneb Víte, co jsou to pískorky?
Staročeský pokrm z Plzeňska aneb Víte, co jsou to…
5 potravin, které vám pomohou zbavit se tuku na břiše
5 potravin, které vám pomohou zbavit se tuku na…
Zapomenutá kuchařka z Vilniusu: Vyzkoušejte jednoduché vegetariánské recepty, které překvapí svou chutí
Zapomenutá kuchařka z Vilniusu: Vyzkoušejte…
AHA.cz Brzobohatá tvrdě narazila! Režim jako v base a drsné zákazy

Brzobohatá tvrdě narazila! Režim jako v base a drsné zákazy

Mimibazar První pomoc při spálení od slunce, poranění, nevolnosti i jet lagu: Homeopatická cestovní lékárnička

První pomoc při spálení od slunce, poranění, nevolnosti i jet lagu: Homeopatická cestovní lékárnička

Dáma.cz Učitelka, děkan, prodejce aut: Kdo jsou a co dělají sourozenci českých celebrit?

Učitelka, děkan, prodejce aut: Kdo jsou a co dělají sourozenci českých celebrit?

Blesk pro ženy Hvězda světového formátu Anna Geislerová ovládla červený koberec v Cannes!

Hvězda světového formátu Anna Geislerová ovládla červený koberec v Cannes!

Ženy.cz Jak rychle usnout do 10, 60 a 120 vteřin. 3 vědecky ověřené metody

Jak rychle usnout do 10, 60 a 120 vteřin. 3 vědecky ověřené metody

Blesk.cz Strach a šokující odhalení, zrádné a nejisté dospívání, fantastický opus… Listujte

Strach a šokující odhalení, zrádné a nejisté dospívání, fantastický opus… Listujte

SportRevue.cz 45 let? Žádný věk! Nejslavnější fotbalová manželka světa je stále šik

45 let? Žádný věk! Nejslavnější fotbalová manželka světa je stále šik

Maminka.cz Herečka Brigitte Nielsen po deseti umělých oplodněních a následném porodu v 54 letech: Frida je moje největší výhra!

Herečka Brigitte Nielsen po deseti umělých oplodněních a následném porodu v 54 letech: Frida je moje největší výhra!

Blesk Horoskopy Rozloučit se s manželstvím nebo nenarozeným dítětem? O rituálech a jejich síle s Lilií Khousnoutdinovou

Rozloučit se s manželstvím nebo nenarozeným dítětem? O rituálech a jejich síle s Lilií Khousnoutdinovou

Další doporučené recepty:

Dýňová krémová polévka s Paloučkem
Dýňová krémová polévka s Paloučkem
Dýňová laksa s rýžovými nudlemi a kuřetem
Dýňová laksa s rýžovými nudlemi a…
Dýňová minutka
Dýňová minutka
Dýňová panenka Wellington s batátovými hranolky
Dýňová panenka Wellington s batátovými…
Dýňová pizza s rukolou
Dýňová pizza s rukolou
Dýňová pochoutka
Dýňová pochoutka
  • Recepty.cz
  • Dýňová omáčka s mletým masem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact