• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Dýňová bábovka
Napište svůj komentář k receptu

Dýňová bábovka

autor: knoma
0.0
moje hodnoceni
3.7
hodnotilo: 53
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Dýňová bábovka
Dýňová bábovka
Dýňová bábovka
Dýňová bábovka
Dýňová bábovka
Dýňová bábovka
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

12 porce
    • 150
      g máslo nebo hera
    • 1
      špetka sůl
    • 4
      ks vejce
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 300
      g polohrubá mouka
    • tuk
    • 1
      ks prášek do pečiva
    • 300
      g dýňová dužina hokaido, goliáš, co máte, na drobno nakrájena
    • 200
      g cukr může být i méně, ale i takhle je sladká jen decentně
    • cukr na posypání
    • 100
      g piniové semínka nebo opražená slunečnicová

Postup přípravy receptu

1
Recept je vyzkoušený a oblíbený a vždy mile překvapí strávníky z čeho to vlastně je.
2
1) Nejprve si připravíme suroviny, vymažeme a vysypeme formu.
3
2) Máslo rozehřejeme (do těsta vléváme chladné, ale ne zatuhlé) a dýňovou dužninu nakrájíme na jemné kousky, nebo nastrouháme (na jemno).

RADA: Jak na domácí máslo?

4
3) Vejce, cukr, vanilkový cukr a špetku soli ušleháme do hustého krému. Do něj zašlehámé chladné máslo. Do vytvořené hmoty pomalu přimícháme mouku smíchanou s kypřícím práškem (kypřící prášek dávám se zbytkem mouky téměř na konci přípravy těsta).

RADA: Je lepší kypřící prášek nebo jedlá soda?

5
4) Na konce přimícháme připravenou dužninu a piniová semínka (či levnější slunečnicová).
6
5) Těsto nalijeme do formy (používám věncovou). Peču na 175 C (v předehřáté troubě), 45 min až hodinu. Jestli je hotová zjišťujeme tradičně špejlí, ale když ji budeme dělat chvilku déle, nevysuší se.
7
6) Hotovou bábovku necháme chvilku vychladnout ve formě (tak 15 min) a pak vyklopíme. Za studena pocukrujeme.

RADA: Aby bábovka nepopraskala

8
I když budete mít pocit, že se vám původní úžaná pěna nepovedla a s dalšími ingrediencemi se roztekla, nevěšte hlavu, stalo se mi to také, ale i tak byla nadýchaná, měkká a akorát mastná.
9
Drahá piniová semínka se dají nahradit opraženými slunečnicovými semínky, která jsou mnohem dostupnější.

RADA: 5 tipů, které využijete nejen při přípravě sladkého

10
S chutí do toho.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Jogurtová bábovka s kokosem

Jogurtová bábovka s kokosem

Dýňová bábovka (řez) s kokosem

Dýňová bábovka (řez) s kokosem

Dýňová bábovka - dvoubarevná

Dýňová bábovka - dvoubarevná

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Fecna | 15. 9. 2017 22:02

    dala jsem muškátovou dýni :-) úplná nadýchaná mňamka. Výborné aroma :-)

  • Misa | 1. 11. 2016 20:59

    Recept jsem zkousela minuly vikend a je skvely. Babovka byla vlacna a velmi chutna. Rozhodne doporucuji! :-))

  • monika | 12. 11. 2015 08:23

    Moc dobrá bábovka, dala jsem nakonec dýňová semínky, když už je to dýňová bábovka a super výsledek :-)

  • sandycz | 1. 11. 2014 10:49

    Bábovka byla skvělá!! :-*

  • Jana | 29. 10. 2014 13:26

    Bábovka je úžasná, děkuji za recept!

  • Blanka | 17. 11. 2012 18:34

    Dnes jsem bábovku dělala, sice mi půlka zůstala v silikonové formě,ale i přesto, že byla rozpadlá - drobet =-O , je bábovka chuťově výborná :-P , určitě ji ještě budu dělat častěji ;-)

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Bábovky Nejlepší dezerty
Moučníky Bábovky Listopad Snídaně Dopolední svačina Svačina Pečení Šlehání Děti Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr Cukr na posypání Dýňová dužina Máslo Piniové semínka Polohrubá mouka Prášek do pečiva Sůl Tuk Vanilkový cukr Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Tvarohový koláč s jahodami

Tvarohový koláč s jahodami

Kavak

Kavak

Pepřový dip

Pepřový dip

Vepřové koleno marinované

Vepřové koleno marinované

Meruňkový koláč se smetanovou peřinou

Meruňkový koláč se smetanovou peřinou

Domácí lečo s česnekem

Domácí lečo s česnekem

Bramborovo-květákové placičky

Bramborovo-květákové placičky

Červená řepa s medem podle J. Krausové

Červená řepa s medem podle J. Krausové

Košíčky s nutelovým krémem

Košíčky s nutelovým krémem

Doporučujeme

30 minut
Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Poslední sledované recepty

74
Jemná kuřecí polévka
Jemná kuřecí polévka
50
Česnekové výhonky s rýží
Česnekové výhonky s rýží
44
Meruňková marmeláda (džem)
Meruňková marmeláda …
44
Zabijačkové plněné knedlíky prejtem, jelitem, jitrnicí - kynuté
Zabijačkové plněné…
35
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou
Grilovaná zelenina s…

Zajímavé články

Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně a vaše tělo vám poděkuje
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně…
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel, která vám připomenou prázdniny na venkově
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel,…
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek, které oceníte nejen o letních prázdninách
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek,…
AHA.cz Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Největší smolaři v lásce podle zvěrokruhu: Tato znamení nikdo nechce

Největší smolaři v lásce podle zvěrokruhu: Tato znamení nikdo nechce

Blesk pro ženy Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Ženy.cz Jste neustále bez energie? Bacha na čtyři typy lidí, co vás tajně vysávají

Jste neustále bez energie? Bacha na čtyři typy lidí, co vás tajně vysávají

Blesk.cz Divoký večírek ČT: Trojan s pivem v každé ruce, Dvořák s blondýnou i něžnosti Čermáka

Divoký večírek ČT: Trojan s pivem v každé ruce, Dvořák s blondýnou i něžnosti Čermáka

SportRevue.cz FOTO: Nejzoufalejší sportovní disciplína? Basket ve spodním prádle

FOTO: Nejzoufalejší sportovní disciplína? Basket ve spodním prádle

Maminka.cz Máma, která nechala svému synovi odstranit laserem obrovské mateřské znaménko, sklidila krutou kritiku

Máma, která nechala svému synovi odstranit laserem obrovské mateřské znaménko, sklidila krutou kritiku

Blesk Horoskopy Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Další doporučené recepty:

Dýně z pánve
Dýně z pánve
Dýně z trouby: kořeněná se semínky
Dýně z trouby: kořeněná se semínky
Dýně zdravě i chutně
Dýně zdravě i chutně
Dýňová bábovka
Dýňová bábovka
Dýňová bábovka - dvoubarevná
Dýňová bábovka - dvoubarevná
Dýňová bábovka (řez) s kokosem
Dýňová bábovka (řez) s kokosem
  • Recepty.cz
  • Dýňová bábovka
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact