Vložit recept
Dušený lilek s kuřecími kousky a sýrem
autor: Endor
Suroviny
2
porce
-
-
200g kuřecí maso stehenní nebo prsní
-
0,50ks lilek neloupanného
-
2ks eidam sýr plátky
-
sůl
-
3ks cherry rajčátka
-
1špetka pepř mletý černý
-
Postup přípravy receptu
1
Lilek omyjeme a nakrájíme na kostičky. Kuřecí nakrájíme na kousky, můžeme použít jak prsní, tak stehenní. Maso jemně nasolíme.
2
Přípravíme si pánev o velikosti přibližně jídelního talíře a po dně nalijeme vodou. Pánev s vodou necháme rozehřát, dokud neprobublává.
3
Poté vložíme do pánve maso a po chvíli i lilek. Takto necháme dusit, dokud maso není provařené a lilek změklý (dle tvrdosti, zralosti lilku).
4
Na závěr slijeme vodu ze směsi a do rozehřáté pánve vmícháme natrhaný plátkový sýr dle libosti a lehce opepříme.
5
Lehký, dietní a hlavně rychlý oběd je na světě. Já osobně podávám bez přílohy pouze zdobeno rajčaty.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Maso & ryby & mořské plody
Maso
Zdravě i chutně
Červen
Červenec
Srpen
Září
Oběd
Večeře
Dušení
Vaření
Dietní
Bez lepku
Slovník pojmů
Blesk pro ženy
Zapomeňte na všechny, co máte doma! Psaníčko je šperk, vybírejte ho až po šatech, radí stylistka
Blesk.cz
