Dušené kedlubny s mrkví

Očištěné kedlubny a mrkev nakrájíme na stejnoměrné kostičky, stejně tak i maso ( množství dle chuti), vložíme do tlakového hrnce, zalijeme dostatečným množství vody (aby bylo vše ponořené) a dusíme, aby vše změklo, ale nerozvařilo se. Až je vše měkké dochutíme solí a pepřem a zahustíme jíškou. Můžeme dozdobit i petrželkou.

Podáváme s chlebem.

Recept mám od své babičky a jelikož obě vaříme "podle oka" neuvádím přesnější množství ani dobu dušení.