Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Dušené hovězí na červeném víně

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 150 minut
obtížnost: střední
Dušené hovězí na červeném víně
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1,50
      kg hovězí maso
    • 1
      ks celer
    • 2
      stroužek česnek
    • 2
      ks cibule
    • 1
      ks mrkev
    • 4
      lžíce olivový olej
    • pomerančová kůra 4 cm
    • skořice kousek
    • 2
      ks bobkový list
    • 1,50
      lžíce mouka
    • 1
      lžíce rajčatová pasta
    • 0,50
      l červené víno
    • 0,50
      l hovězí vývar
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Orestujeme maso do hněda.
2
Česnek, cibuli, mrkev, skořici, pomerančovou kůru a bobkový list smažíme až je cibule mekká, ale ne hnědá.
3
Přidáme maso, víno, vývar, tomatovou pastu, sůl, pepř. Dusíme asi 2 hodiny až je maso měkké.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Hovězí
Maso Hovězí Oběd Dušení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Celer Červené víno Česnek Cibule Hovězí maso Hovězí vývar Mouka Mrkev Olivový olej Pomerančová kůra Rajčatová pasta Skořice Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme