Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Dušená vepřová pečeně se sýrem a slaninou

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: obtížné
Dušená vepřová pečeně se sýrem a slaninou
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      balení kořenová zelenina
    • 4
      ks rajčata
    • 2
      ks cibule
    • 4
      lžíce rostlinný olej
    • 1
      kg vepřová plec nebo krkovice
    • 0,25
      ks vývar
    • sůl
    • pepř mletý
    • paprika - sladká mletá
    • 2
      lžička hořčice plnotučná
    • 120
      g ementál
    • 6
      plátek slanina
    • 1
      l zakysaná smetana

Postup přípravy receptu

1
Maso dáme na pánev na olej a osmahneme a vyndáme, přidáme cibuli.
2
Nakrájíme nadrobno na kostičky a zeleninu, zalijeme vývarem okořeníme a vmícháme hořčici, uvedeme do varu. Po 5 minutách přidáme opečené maso a dusíme pod poklicí při nízké teplotě do měkka.
3
Potom maso přendáme do zapékací misky a obložíme jej ementálem a slaninou, zapečeme asi 10 minut. Potom maso zalijeme zakysanou smetanou a dopečeme do růžova.
4
Podáváme s vařenými bramborami nebo kroketami.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • kaspinka | 28. 5. 2012 14:04

    Nějak mi z toho vypadlo co se dělá s těmi rajčaty. A jestli jsem to pochopila správně,tak zůstala šťáva ve které se to dusilo a to je škoda. Takže-rajčata jsem prostě nedala a zakysanou smetanu jsem rozmíchala v té šťávě co zbyla po dušení a tím to pak celé zalila až to bylo zapečené se slaninou a sýrem. Takhle to bylo dobré :-)

  • Brandejsová Dana | 30. 4. 2009 06:54

    A co děláme s tou zeleninou?

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Večeře Pečení Smažení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Ementál Hořčice plnotučná Kořenová zelenina Paprika - sladká Pepř mletý Rajčata Rostlinný olej Slanina Sůl Vepřová plec Vývar Zakysaná smetana

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme