Mrkev opláchneme, zbavíme konečků a nastrouháme nahrubo na struhadle. Dále dáme do hrnce rozehřát máslo, poté přidáme nastrouhanou mrkev, kterou osmahneme. Poté zalijeme troškou vody a dusíme doměkka.
2
Přidáme sterilovaný hrášek scezený a poté dochutíme solí, drceným kmínem a pepřem. Zjemnit můžeme troškou másla.