Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Dušená mrkev na česneku

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.9
hodnotilo: 8
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Dušená mrkev na česneku
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 500
      g mrkev - očištěná
    • 3
      stroužek česnek 2 -
    • 2
      lžíce olej
    • sůl
    • 2
      lžíce máslo 1 -
    • posekané bylinky - čerstvé, dle chuti (petrřelka, pažitka...)
    • zeleninový vývar nebo bílé víno na podlití

Postup přípravy receptu

1
Na oleji zlehka orestujeme na kolečka nebo nudličky pokrájenou mrkev, ke konci přidáme orestovat i nasekaný česnek, pak podlijeme pár lžícemi vývaru nebo vína, osolíme a pod poklicí dusíme doměkka, tekutinu necháme téměř vydusit.
2
K horké česnekové mrkvi přidáme máslo, které necháme již bez vaření rozpustit, vmícháme bylinky a podáváme buď jako přílohu k masu nebo jako hlavní vegetariánský chod k bramborové příloze.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Eva | 29. 10. 2015 11:50

    Výborná!

Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny Vegetariánské a zdravé
Pokrmy Zdravě i chutně Přílohy Zelenina Zeleninové Bezmasá jídla Oběd Večeře Dušení Dietní Děti Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Máslo Mrkev Olej Posekané bylinky Sůl Zeleninový vývar

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme