• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky Rýže
  • Recepty.cz
  • Dušená mrkev
Napište svůj komentář k receptu

Dušená mrkev

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
4.7
hodnotilo: 329
doba přípravy: 45 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Dušená mrkev
Dušená mrkev
Dušená mrkev
Dušená mrkev
Dušená mrkev
Dušená mrkev
4fotografie
Nahrát fotku
 

Dušená mrkev se nejčastěji podává s vepřovým masem a vařenými bramborami, můžete si ji ale vychutnat třeba s volským okem nebo i samotnou. Na rozdíl od ostatní zeleniny mrkev tepelnou úpravou neztrácí na kvalitě - zdraví prospěšné látky lidské tělo naopak lépe vstřebá.

Dušená mrkev

Suroviny

4 porce
    • 4
      lžíce máslo
    • 500
      g mrkev
    • 1
      lžíce hladká mouka
    • citronová šťáva
    • 1
      lžíce cukr

Postup přípravy receptu

1
Mrkve omyjeme, očistíme, nakrájíme na kolečka nebo na nudličky. Podlijeme trochou vody, přisolíme, přidáme kousek másla a mírném ohni dusíme doměkka. Měkkou mrkev zaprášíme moukou, zasmahneme, přisladíme, podlijeme a prohřejeme. Do hotového pokrmu ještě přidáme máslo a citronovu šťávu.

RADA: Jak na bramborovou kaši? Mrkněte na VIDEO návod krok za krokem!

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Dušená mrkev s hráškem

Dušená mrkev s hráškem

Dušená mrkev s džusem, bez jíšky

Dušená mrkev s džusem, bez jíšky

Dušená mrkev v mletém mase

Dušená mrkev v mletém mase

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Soňulle | 14. 1. 2016 18:15

    Výborný recept, přidávám ještě cca deci 12% smetany, nebo mléko na zjemnění a moje pětiletá neteř ji miluje : <3

  • Peking | 12. 4. 2013 11:13

    Ale prd, chce to jen míchat :))

  • fezoska | 2. 9. 2012 11:13

    Je vynikající přidat arašídový krém místo mouky,cukr už ne.Dávám ho hned na začátku ale pak je potřeba často dolívat vodu,krém ji "vypije".Moje maminka zas do klasického receptu přidává hřebíček.

  • 1982Petula
    1982Petula | 23. 5. 2012 12:31

    Už jsem jednou dělala a dnes jdu na to zas. Nemám ráda dušenou zeleninu, ale můj 1,5-letý syn takovou stravu potřebuje, tak se přizpůsobuji. Nicméně u tohoto receptu jsem byla velmi překvapena, že to chutná i mně. Je to jednoduché, rychlé a hlavně chuté!

  • Marja Morevna | 14. 3. 2012 11:56

    Já jsem mrkev podusila na másle a místo mouky dala kousek rozdrobené nivy. Krásně se to zahustilo a vytvořil omáčku a s bramborem to úplně stačí jako hlavní jídlo i bez masa a má to trochu jinou , docela zajimavou chut ;)

  • silente | 16. 9. 2011 11:10

    Vynikající, jednoduché, rychlé!

  • filipka.1 | 8. 7. 2011 13:22

    mnamka :)

  • hejta | 13. 4. 2011 21:30

    Takhle děláme mrkev také, jen jí zahušťuji klasickou jíškou, pak se pucky nedělají :-)

  • honza | 25. 12. 2010 15:14

    no ja nato duu tak je treba drzet palce jinak pes :-D

  • Martiness
    Martiness | 11. 11. 2010 12:48

    Není to špatný,zvládl jsem to i já:))

  • recepty73
    recepty73 | 10. 11. 2010 18:03

    Výborná!Dělám do poloměkka,máme raději ,,na skus,, :-).

  • Pája S | 7. 1. 2010 20:20

    Já dělám dušenou mrkev přesně podle tohoto receptu.No mouka dělá ráda žmolky.Jednoduchá rada-mouku řádně rozmíchejte ve troše studené vody a pak vlijte.A instantní světlá jíška je také řešení.Ale vůbec nechápu tu hodinu vaření.:-)

  • Zora Manasová | 6. 1. 2010 22:56

    Marcel, ak máte také ruky, ako slovník, ani sa nedivím, že sa Vám to nepodarilo.

  • Ladia - | 6. 1. 2010 12:39

    Marceli, máte-li problémy se zahušťováním pokrmů, kupte si hotovou jíšku, tam nelze nic zkazit ;-)

  • marcel honisch | 6. 1. 2010 12:24

    do te doby nez jsem zaprasil moukou tak dobry. pak to slo hned do kose. sama hrudka. hodina vareni v hajzlu a zadnej vysledek. diky za tip.

  • Barbora Vávrová | 12. 11. 2008 11:31

    Naprostá mňamka, dělala jsem dvojitou dávku a asi na zítra nezbyde. Dokonce i dcerka, která nemá ráda mrkev, si s chutí dala!

  • Jana Tichá | 30. 7. 2008 11:43

    Pokud do mrkve přidáte bobkový list,a nové koření bude mrkev mít ještě lepši chut.My to jinak neděláme z zrovna si na tom pochutnávám

  • Markéta Odehnalová | 10. 5. 2007 11:40

    Někdy přidávám na konci vaření lžíci zakysané smetany. Zase to má trošku jinou, ale výbornou chuť.

  • Věra Jirkůvová | 16. 1. 2007 09:58

    mrkvička je také dobrá, když se dá dusit na zapěněnou cibulku. Dále obvyklým způsobem

  • Marsí | 20. 6. 2006 09:55

    My také rádi mrkvičku....když moc spěchám a nemám po ruce masíčko, tak mrkvičku nahrubo nastrouhanou nebo nakrájenou na malé kousíčky napřed orestuji na másle, pak přidám na kolečka nakrájený párek-uzeninu( nejlepší je trampské cigárko) a zaleju trochou vody.Nechám podusit do měkka a podle chuti přidám sůl,pepř, trošku vegety a nakonec zahustím hl.moukou rozšlehanou v troše mléka. Móóc dobré.

  • Ája | 19. 6. 2006 22:07

    Mrkvičku my taky rádi. Já ji, když je skoro měkká, zapráším hl. moukou , přidám mléko a povařím.. Jo, a přidávám malinko muškátu( oříšek ). K tomu dušené maso ( nejlépe hovězí,ale není to podminka ) a vařené brambory.

  • Zuzka | 14. 6. 2006 04:35

    Diky za vsechny rady...vzdy se mrknu na recepty ale jeste se mrknu na nazory...Takze ja jdu varit! Mrkvicka dusena to je moje poteseni. Tak zatim.

  • Jitka Bublová | 8. 6. 2006 11:07

    Takhle připravuji mrkev podle receptu mé tchyně, jen ještě trošku solím a pepřím. Je skvělá k dušenému hovězímu nebo vepřovému masu a ač to zní divně, jako příloha špagety nebo jiné těstoviny.

  • Michaela Atherton | 7. 6. 2006 15:51

    Mrkvicku mam rada. A takhle uvarena vypada opravdu lakave. Rozhodne vyzkousim. Myslite, ze by se misto cukru dal pouzit med?

  • Martina Horklová | 7. 6. 2006 15:34

    Kdybych věděla, že je to tak dobré, levné a jednoduché, tak to vařím už dávno. Přidala jsem trišku hrášku a měla jsem kousek dušeného vepřového, tak to byla mňamka :-)

  • Lidka Kábrtová | 8. 4. 2006 19:57

    Jestli holky rády mrkev, tak zkuste mrkvovou polévku: nastrouhat nahrubo tak 4 - 6 veliké mrkve, zalít vodou, přidat 3 lžíce dětské krupičky, 2 rozkloktaná vajíčka, polévkové koření a povařit. Je to rychlé, zdravé a velmi dobré.

  • Janinka | 8. 4. 2006 16:07

    TŘI HOLKY ?!? a manželka v porodnici ?!? :-)) tak to se Vám možná tohle bude hodit: ... když hodně spěchám a mrkvička není čerstvá - jarní, tak "urychluji" v mikrovlnce. Prostě nakrájím mrkev, osolím, lehce podliji a uvařím v mikro. Než je hotová (což je za chvíli), připravím si na sporáku klasickou jíšku (tu chemickou zatím nějak nemusím), do ní uvařenou mrkvičku, případně trošku rozředit a provařit. Ochutit a dobrou chuť! :-))

  • Petr Kučera | 7. 4. 2006 11:42

    Tak na to koukam a doufám že se mi to povede. Manželku odvezli do porodnice a moje tři holky chcou dušenou mrkev s hráškem, no já to taky mám rád. Jsem zvědav jak mi to půjde v praxi.

  • ivanka | 27. 3. 2006 19:07

    miluju dusenou mrkev,ale muj tchan k ni pridava najemno suchy salam postrouhany.tim mi to vzdy uplne zkazi.ostatni vsak mlaskaji,,,tak nevim

  • hanka | 20. 3. 2006 12:59

    klasicky vynikajici levny recept...prave si pochutnavam:)

  • Jitka Malinová | 1. 2. 2006 13:53

    Výborný recept, začala jsem takto dělat mrkvičku dětem už když byly malé a teď jsem jí musela udělat zas, to když si dcera domů přinesla piersing v jazyku :-)

  • Naďa | 19. 10. 2005 22:44

    Takhle udělaná mrkvička je skutečně výtečná,já si do ní,když je už hotová,přimíchám sterilovaný hrášek,nechám ho jen prohřát.S bramborem a kouskem masa výtečný oběd......Vařila jsem dnes.

  • marcelka | 17. 8. 2004 13:44

    když tam přidáš kukuřici a hrášek a trošku červenýho vína tak je to fakt báječný

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Saláty Zeleninové Vegetariánské a zdravé Zelenina
Pokrmy Ze zeleniny Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citronová šťáva Cukr Hladká mouka Máslo Mrkev
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Teplý bramborový salát

Teplý bramborový salát

Plněné bezmasé bramborové knedlíky

Plněné bezmasé bramborové knedlíky

Tvarohová bábovka s kakaem

Tvarohová bábovka s kakaem

Utopenci podle mě

Utopenci podle mě

Nepečený malinový dort do misky

Nepečený malinový dort do misky

Nepečený karamelový dort s ricottou a broskvemi

Nepečený karamelový dort s ricottou a…

Pohankové zeleninové placky

Pohankové zeleninové placky

Valentýnský řez

Valentýnský řez

Bezmasá dýňová směs nejen na topinky

Bezmasá dýňová směs nejen na topinky

Doporučujeme

30 minut
Kuřecí kari placičky s pórkem

Kuřecí kari placičky s pórkem

10 minut
Lučinová pomazánka s mrkví, ořechy a ovocem

Lučinová pomazánka s mrkví, ořechy a…

45 minut
Čevabčiči

Čevabčiči

45 minut
Bábovka ve skle

Bábovka ve skle

50 minut
Bramborový krém s chorizem

Bramborový krém s chorizem

30 minut
Srbské rizoto

Srbské rizoto

60 minut
Řezy Raffaelo

Řezy Raffaelo

25 minut
Noky se špenátem a ricottou

Noky se špenátem a ricottou

80 minut
Citronový koláč z mléčné rýže

Citronový koláč z mléčné rýže

Poslední sledované recepty

169
Šumajstr
Šumajstr
75
Caesar salát
Caesar salát
72
Víkendová omeleta
Víkendová omeleta
60
Španělské ptáčky
Španělské ptáčky
60
Křupavý bůček
Křupavý bůček

Zajímavé články

Od pondělí do pátku: 5 rychlých večeří, které vás určitě nebudou nudit
Od pondělí do pátku: 5 rychlých večeří, které vás…
Recepty ze zbytků pečeného kuřete: Italské rizoto, pomazánka i nudlový salát s avokádem
Recepty ze zbytků pečeného kuřete: Italské rizoto…
Koláče na plech, které zvládne každý: Zkuste brownies, margot řezy nebo kefírovou buchtu
Koláče na plech, které zvládne každý: Zkuste…
Kynutý houskový knedlík, který se vždycky povede. Jaký je správný postup?
Kynutý houskový knedlík, který se vždycky povede.…
Dokonalý řízek? 6 tipů šéfkuchaře Jana Punčocháře!
Dokonalý řízek? 6 tipů šéfkuchaře Jana Punčocháře!
AHA.cz Obnovená láska Vondráčkové: První slova o návratu

Obnovená láska Vondráčkové: První slova o návratu

Mimibazar Tři dny, jeden batoh a moře slunce: Jak na jarní útěk do Barcelony za pár korun

Tři dny, jeden batoh a moře slunce: Jak na jarní útěk do Barcelony za pár korun

Dáma.cz Jogurt, džus, müsli: Škodlivé potraviny, které byste měla vyřadit z jídelníčku

Jogurt, džus, müsli: Škodlivé potraviny, které byste měla vyřadit z jídelníčku

Blesk pro ženy Nejhezčí modely z předávání filmových cen SAG Awards 2026: Kdo byl hvězdou večera?

Nejhezčí modely z předávání filmových cen SAG Awards 2026: Kdo byl hvězdou večera?

Ženy.cz Papír: můžeme ho recyklovat do nekonečna?

Papír: můžeme ho recyklovat do nekonečna?

Blesk.cz Bára Poláková o třetím dítěti: Jsem na sebe opatrnější!

Bára Poláková o třetím dítěti: Jsem na sebe opatrnější!

SportRevue.cz FOTO: Kdo má nejhezčí babu ve finské lize? Kokainový hříšník Jori Lehterä

FOTO: Kdo má nejhezčí babu ve finské lize? Kokainový hříšník Jori Lehterä

Maminka.cz Táta pěti dětí se dozvěděl, že čtyři z nich nejsou jeho vlastní. Mám je rád všechny, ale dědit bude jen &#039;moje krev&#039;, říká

Táta pěti dětí se dozvěděl, že čtyři z nich nejsou jeho vlastní. Mám je rád všechny, ale dědit bude jen &#039;moje krev&#039;, říká

Blesk Horoskopy Kartářka o začátku března: Kdo je uvězněný v kleci? A dusno nejen v lásce...

Kartářka o začátku března: Kdo je uvězněný v kleci? A dusno nejen v lásce...

Abecedazahrady Předjarní řez angreštu: Jak správně stříhat angrešt stromkový i keřový

Předjarní řez angreštu: Jak správně stříhat angrešt stromkový i keřový

Další doporučené recepty:

Dušená kmínová kýta na špeku
Dušená kmínová kýta na špeku
Dušená krkovička se zeleninou
Dušená krkovička se zeleninou
Dušená kuřecí stehna na řapíkatém celeru s pórkem
Dušená kuřecí stehna na řapíkatém…
Dušená mrkev Dudin
Dušená mrkev Dudin
Dušená mrkev nasladko
Dušená mrkev nasladko
Dušená mrkev s džusem, bez jíšky
Dušená mrkev s džusem, bez jíšky
  • Recepty.cz
  • Dušená mrkev
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact