Vložit recept
Důlkové koláčky
autor: Jitka 37
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
Těsto
-
210g hladká mouka
-
70g moučkový cukr
-
140g máslo
-
1žloutek
-
-
Na ozdobení
-
čokoláda
-
vlašské ořechy
-
Postup přípravy receptu
1
Polovinu másla na mírném ohni rozpustíme a až začne vonět, stáhneme (nepřipálit!). Necháme vychladnout, mezitím utřeme zbytek másla s cukrem a žloutkem, vmícháme mouku a rozpuštěné máslo a zpracujeme.
2
Z těsta tvoříme malé kuličky, doprostřed uděláme obráceným koncem vařečky důlek a upečeme do růžova (v troubě se kuličky roztečou na koláčky).
3
Po vychladnutí kápneme do důlku trochu rozpuštěné čokolády a přilepíme půlku vlašského ořechu.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Čokoláda
Hladká mouka
Máslo
Moučkový cukr
Vlašské ořechy
Žloutek
