Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Dukátové buchtičky z domácí pekárny

autor: no-niki
0.0
moje hodnoceni
3.1
hodnotilo: 19
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Dukátové buchtičky z domácí pekárny
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 250
      ml mléko
    • 5
      lžíce rozpuštěné máslo
    • 80
      g moučkový cukr
    • 1
      špetka sůl
    • citronová kůra
    • 1
      ks žloutek
    • 1
      ks brambory vařená, strouhaná najemno (nebo 2 lžíce solamylu)
    • 500
      g polohrubá mouka
    • 1
      lžička sušené droždí nebo 1/4 čerstvého

Postup přípravy receptu

1
Ingredience vložíme do pekárny v uvedeném pořadí a zapneme program "těsto".
2
Po vykynutí těsto propracujeme na vále a na plech klademe buchtičky a necháme chvilku kynout.
3
Pomašlujeme rozpuštěným sádlem a pečeme na 180°C do zrůžovění (cca 20 min.). Buchtičky je lepší ze začátku překrýt alobalem a odkrýt až ke konci pečení.
4
Z tohoto množství vznikne cca 80 buchtiček.
5
**Krém:** 750 ml mléka, 1 vanilkový cukr, 1 vanilkový pudink v prášku, 3 lžíce krupicového cukru, trošku rumu.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Nejlepší dezerty
Moučníky Ostatní Buchty Domácí pekárny Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Citronová kůra Mléko Moučkový cukr Polohrubá mouka Rozpuštěné máslo Sůl Sušené droždí Žloutek

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme