Name: Dršťková polévka z ovesných vloček
Total time: 40 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 lžíce máslo; 1 ks celer; sůl; 2 ks mrkev; 3 stroužek česnek; 2 l voda; 2 lžíce hladká mouka; 2 lžíce rostlinný olej; 1 ks petržel; 0.5 kostka masox; majoránka; 2 lžička mletá paprika; 4 lžíce ovesné vločky

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 2
  ks mrkev
- 1
  ks petržel
- 1
  ks celer
- 4
  lžíce ovesné vločky 3-4
- 2
  lžíce hladká mouka
- 2
  lžíce rostlinný olej
- 1
  lžíce máslo
- 3
  stroužek česnek
- 0,50
  kostka masox
- 2
  lžička mletá paprika
- majoránka
- sůl
- 2
  l voda

Postup přípravy receptu

Ovesné vločky a mouku osmahneme na oleji, zalijeme vodou a dobře rozmícháme. Přidáme očištěnou, na nudličky pokrájenou nebo nahrubo nastrouhanou zeleninu, masox, a povaříme. Rozehřáté máslo smícháme s mletou paprikou a vmícháme spolu s rozetřeným česnekem do polévky a ještě povaříme. Polévku dochutíme majoránkou, osolíme a podáváme s chlebem nebo s pečivem.

Komentáře k receptu

Lenka | 17. 1. 2008 13:14
Polévka je moc dobrá, jen jsem vynechala mouku a zeleninu a papriku přidala k vločkám.
eva | 7. 4. 2005 18:32
Na polievocke sme si pochutnali...vdaka