Drožďová pomazánka - úplně jinak

autor: Jana.

0.0

moje hodnoceni

4.1

hodnotilo: 9

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 4
  ks droždí
- 120
  g máslo
- 1
  ks cibule Menší
- 2
  ks párky Libové
- 3
  ks vejce
- sůl
- pepř mletý
- 1
  lžička hořčice plnotučná

Postup přípravy receptu

Vejce uvaříme natvrdo. Na kousku másla rozpustíme droždí a mícháme, dokud zase trochu nezhoustne (doporučuji teflonové nádobí), pak odstavíme - necháme vychladnout.

Mezitím do misky dáme rozměklé máslo, lžičku plnotučné hořčice, nadrobno nakrájenou cibuli, na hrubém struhadle nastrouhaný párek a vejce, osolíme, opepříme a vmícháme vychladlé droždí.

Nakonec vše projedu šlehačem s metlami, aby se to hezky spojilo a promíchalo. Vhodné na chleba i pečivo - s rajčatovým salátem je to mňam.

Podobné recepty

Úplně obyčejný hrnkový chleba

Drožďová pomazánka II.

Drožďová pomazánka - Dědův recept

Komentáře k receptu

ČernáLuna | 30. 11. 2014 13:02
Moc nám chutnala. Koupila jsem bio párky, aby to bylo bez chemie a výsledek byl super.
ciplinka | 28. 9. 2011 22:38
Doma jsme jí dělali stejně a byla boží.
Iva Pěnkavová | 12. 1. 2010 12:58
vynikající , párek jsem neměla, dala místo něj trvanlivý čabajkový salám a dávám za 1
MIRKA AKRIM | 7. 12. 2009 11:44
TUTO POMAZANKU DELAM, HLAVNE PO VELIKONOCICH, KDYZ MAM HODNE UVARENYCH VAJEC. NEDAVAM PAREK, ALE VYBORNA JE DO TOHO PAZITKA.
L S | 6. 5. 2009 13:50
Dávám velkou 1, jedinou změnou u nás byla osmahnutá cibulka a místo hořčice(nebyla) americký dresing:o) Mojí 19-ti měsíční dceři moc chutná, takže děkuji moc za recept.
Alžběta Adamíčková | 30. 12. 2006 16:10
Trošku jsem si to přesolila, ale jinak je opravdu moc dobrá vřele doporučuji
Martin Lipina | 19. 8. 2006 20:23
Výborná pomazánka, udělal jsem ji přesně dle tohoto receptu a vřele doporučuji. Je prostě skvělá !!!!!
Vladislav Kokta | 25. 3. 2006 13:28
Tak tohle je "císař" mezi drožďovými pomazánkami.
Laďka Svobodová | 12. 5. 2005 18:05
Je opravdu mňam. Jedí nám jí všechny děti na táboře (a to je co říct!). Já dělám to droždí na cibulce a je to ještě lepší.