• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Dort Red Velvet
Napište svůj komentář k receptu

Dort Red Velvet

autor: Marky88
0.0
moje hodnoceni
2.9
hodnotilo: 45
doba přípravy: 90 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Dort Red Velvet
Dort Red Velvet
Dort Red Velvet
2fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

8 porce
  • Korpus
    • 2
      ks vejce
    • 160
      g cukr krupice
    • 40
      g vanilkový cukr
    • 130
      g máslo
    • 250
      g hladká mouka
    • 2
      lžíce kakao
    • 250
      ml kefír
    • 1
      lžička jedlá soda
    • 1
      lžíce ocet
    • 1
      lžička potravinářské barvivo Červené - množství záleží na konkrétním barvivu
    • 1
      lžička sůl
  • Krém
    • 500
      g mascarpone
    • 250
      g smetana ke šlehání
    • 100
      g moučkový cukr Záleží jak moc sladký krém chcete
    • 1
      balení ztužovač šlehačky

Postup přípravy receptu

1
Máslo necháme v pokojové teplotě změknout. Přidáme všechen cukr a utřeme do pěny. Poté zašleháme jedno vejce po druhém.
2
Ve druhé misce smícháme mouku, kakao a sůl. Sypkou směs vmícháme do misky s vyšlehaným máslem, cukrem a vejci (bude to poměrně tuhá směs).

RADA: VIDEO, jak vyšlehat veganský sníh

3
V další nádobě si obarvíme kefírové mléko pořádně na červeno. Poté jím zředíme naše těsto a pořádně zamícháme.
4
V malé misce smícháme sodu s octem (začne rychle pěnit) a zamícháme ji do těsta.
5
Těsto nalijeme do dortové formy a pečeme na 180°C cca 45 minut. (každá trouba peče jinak - je třeba vyzkoušet špejlí, jestli je dort opravdu hotový).

RADA: VIDEO, jak udělat piškot na dort

6
Než dort vychladne, v jedné míse si vyšleháme studenou smetanu do tuha se ztužovačem šlehačky. Ve druhé míse vyšleháme Mascarpone s cukrem a pomalu zašleháme i šlehačku.
7
Teď už stačí pouze dát dort dohromady. Korpus rozkrojíme na dvě stejné poloviny a naplníme krémem. Jestliže je vrch korpusu hrbolatý, seřízneme ho tak, aby byl v rovině. Teď už stačí dort omazat krémem tak, aby byl úplně bílý a rovný a zbylým krémem ho navrchu ozdobíme. Můžete taky přidat čokoládové hobilny navrch. A máte dort, který je luxusní na pohled i chuťově.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Red velvet cupcakes

Red velvet cupcakes

Red velvet brownies

Red velvet brownies

Red velvet dort

Red velvet dort

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Terka
    Terka | 9. 8. 2023 18:10

    Výborný dort, už jsem podle tohoto receptu dělala několikrát a napoprvé teda moc kakaa (myslí se zarovnné lžíce, já dala vrchovaté :P , ale chuť i tak skvělá). Ubrala jsem ještě na jednom vanilkovém cukru. Krém vynikající a šel krásně i bez ztužovače, s tím nemám dobrou zkušenost, tak jsem ho rovnou vynechala. Trochu záhada s barvivem, nejlépe mi barvilo takové to sypké za pár korun, to ale má hnusnou pachuť a tak se ho nesmí dát moc, gelové od dr.oetkera nic moc a tekuté z kauflandu taky slabota a to jsem dala dvojnásobné množství, tak nevím, jak docílit té krásné barvy, ale na chuť nejlepší dort a je výborný i druhý a třetí den.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Dorty
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr krupice Hladká mouka Jedlá soda Kakao Kefír Mascarpone Máslo Moučkový cukr Ocet Potravinářské barvivo Smetana ke šlehání Sůl Vanilkový cukr Vejce Ztužovač šlehačky

Domácí krtkův dort

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kuře s paprikou a olivami

Kuře s paprikou a olivami

Chlupaté knedlíky III.

Chlupaté knedlíky III.

Flamendří česnečka

Flamendří česnečka

Hovězí maso na pivu

Hovězí maso na pivu

Arašídové cukroví

Arašídové cukroví

Jablka v županu podle Lorenze Lamase

Jablka v županu podle Lorenze Lamase

Klobásová pomazánka

Klobásová pomazánka

Něžná pomazánka z mascarpone

Něžná pomazánka z mascarpone

Sladké oplatky

Sladké oplatky

Doporučujeme

35 minut
Kuřecí na medu s kuskusem

Kuřecí na medu s kuskusem

20 minut
Chřest s křupavou posýpkou a ztraceným vejcem

Chřest s křupavou posýpkou a…

35 minut
Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

60 minut
Křehký dort s revení

Křehký dort s revení

20 minut
Sirup ze smrkových výhonků

Sirup ze smrkových výhonků

80 minut
Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Koprová omáčka se ztraceným vejcem

10 minut
Domácí vanilkový a kakaový pribináček

Domácí vanilkový a kakaový pribináček

70 minut
Koláč z rebarbory

Koláč z rebarbory

45 minut
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou

Grilovaná zelenina s omáčkou…

Domácí krtkův dort

Poslední sledované recepty

28
Velikonoční nádivka
Velikonoční nádivka
23
Sirup ze smrkových výhonků
Sirup ze smrkových…
22
Česnečka s tvarůžky
Česnečka s tvarůžky
20
Jahodovorebarborový sypaný koláč
Jahodovorebarborový…
20
Vepřové ragú s kukuřičnými knedlíčky
Vepřové ragú s…

Zajímavé články

Nestíháte v týdnu vařit? Vyzkoušejte populární pečené špagety z jednoho hrnce
Nestíháte v týdnu vařit? Vyzkoušejte populární…
Rýže v troubě se nelepí a nerozvaří: Jak ji správně připravit?
Rýže v troubě se nelepí a nerozvaří: Jak ji…
Přírodní spalovače tuků: Víte, jak zhubnout za pomoci jídla?
Přírodní spalovače tuků: Víte, jak zhubnout za…
Od pondělí do pátku: 5 jarních večeří, které zvládnete do 30 minut
Od pondělí do pátku: 5 jarních večeří, které…
Iva Janžurová slaví narozeniny! Oslavte je s ní a jejím nadýchaným dortem bez mouky
Iva Janžurová slaví narozeniny! Oslavte je s ní a…
AHA.cz Neshody u Vaňkové s Vondráčkem: Místo svatby registrované partnerství?

Neshody u Vaňkové s Vondráčkem: Místo svatby registrované partnerství?

Mimibazar Jak vybrat ten nejvhodnější běžecký pás na doma a proč je výhodné si ho pořídit

Jak vybrat ten nejvhodnější běžecký pás na doma a proč je výhodné si ho pořídit

Dáma.cz Tohle jsou géniové zvěrokruhu: Která znamení mají předurčené vysoké IQ?

Tohle jsou géniové zvěrokruhu: Která znamení mají předurčené vysoké IQ?

Blesk pro ženy Loučení s filmovým králem Bartoškou: Za stovky rolí mu tleská celý národ!

Loučení s filmovým králem Bartoškou: Za stovky rolí mu tleská celý národ!

Ženy.cz Jak rychle usnout do 10, 60 a 120 vteřin. 3 vědecky ověřené metody

Jak rychle usnout do 10, 60 a 120 vteřin. 3 vědecky ověřené metody

Blesk.cz VIP rozlučka s Bartoškou (†78): Eben přišel z domu, perly, mejdan a slzy! A Kaiserovo »cigárko na Barťáka«

VIP rozlučka s Bartoškou (†78): Eben přišel z domu, perly, mejdan a slzy! A Kaiserovo »cigárko na Barťáka«

SportRevue.cz FOTO: Vzpomínáte? 28 krásek, které jsme sledovali na olympiádě v Pchjongčchangu

FOTO: Vzpomínáte? 28 krásek, které jsme sledovali na olympiádě v Pchjongčchangu

Maminka.cz Princ Harry prozradil pikantnosti z porodů Archieho a Lilibet: Ukradl Meghan rajský plyn a byl u vyvolávaného porodu do vany

Princ Harry prozradil pikantnosti z porodů Archieho a Lilibet: Ukradl Meghan rajský plyn a byl u vyvolávaného porodu do vany

Blesk Horoskopy Numerologie lásky: Jaká životní čísla se k sobě hodí a komu to naopak příliš neladí?

Numerologie lásky: Jaká životní čísla se k sobě hodí a komu to naopak příliš neladí?

Další doporučené recepty:

Dort pro kluka II.
Dort pro kluka II.
Dort pro syna
Dort pro syna
Dort Raffaelo
Dort Raffaelo
Dort s čokoládovým krémem
Dort s čokoládovým krémem
Dort s jablky a pudinkem
Dort s jablky a pudinkem
Dort s jezírkem
Dort s jezírkem
  • Recepty.cz
  • Dort Red Velvet
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact