Uvaříme vejce na tvrdo, máslo, majolku, sýr, hořčici rozmícháme, přidáme pokrájená vejce, osolíme, opepříme, dle chuti česnek a vymícháme pomazánku. Plátky toustového chleba překrojíme do trojúhelníku a pak srovnáme do čtverce (rohy pravého úhlu budou veprostřed) a seřízneme do tvaru kruhu.
2
Pak pomažeme pomazánkou a poklademe plátky salámu, další vrstva chleba a pomazánka a můžeme poklást např. kolečky kys. okurky, tak vrstvíme, chleba mažeme pomazánkou a obkládáme dle chuti různou uzeninou a kys. zeleninou. Sýr rozehřejeme v mikrovlnce a v mikrotenové folii rozválíme.
3
Pak opatrně omotáme kolem navrstveného chleba. Můžeme si pomoci párátky. Zbytek pomazánky navrstvíme nahoru a z točeného salámu nebo klobásy uděláme ucho. Já ho přidělala kovovou špejlí. Přilepíme etiketu. Vrstvy začínáme slepovat přímo na nějakém tácku.