Tvaroh utřeme v misce s máslem a sodou. Poté necháme 10 minut odležet. Nakonec vmícháme ingredience dle chuti - šunku, bylinky, kapii, žampiony atd. a sýr je hotov.
2
Dle chuti se dá také přidat špetka soli. Nevím, jak dlouho vydrží, protože toto množství v podstatě hned sníme. :)