Do přesáté mouky uděláme jamku, přidáme rozšlehané vejce a vypracujeme tuhé těsto. Rozdělíme je na dva díly, každý vyválíme na tenkou placku a dáme na čistou utěrku oschnout. Z oschlých placek nakrájíme stejně široké pruhy, složíme je na sebe a nakrájíme nudle široké 1/2 cm, které vaříme v přesolené vodě 6 minut. Těsto nesolíme, protože by neoschlo. Uvařené budle prolijeme čistou vařící vodou, necháme okapat, polijeme rozpuštěným máslem a promícháme.
Tohle je pro me nejlepší recept na nudle, díky :-)
hupo
|6. 9. 2013 16:10
O:-) ;-)
Markéta
|27. 5. 2013 09:41
asi se ptám divně, ale jak dlouho mám to těsto nechat schnout? :-*
Paja a Ilona
|19. 11. 2012 12:39
jsou to nejlepsi nudle na svete nedaj se srovnat s koupenymi
:-) ;-) :-)) <3 <:-)
Paja a Ilona
|19. 11. 2012 12:39
jsou to nejlepsi nudle na svete nedaj se srovnat s koupenymi
:-) ;-) :-)) <3 <:-)
ilona a Paja
|18. 11. 2012 16:46
moc dobre testoviny :-) <3 <:-)
Vendula
|14. 11. 2012 12:45
No teda moc velká bažta. Vědět že je to tak lehké a dobré, dělala bych je už dávno. Je to chvíle práce a jsou nesrovnatelné s kupovanými. Zdravím a děkuji :-)
...určitě vyzkouším, teď ale na takové pohyby :-D nemám ani pomyšlení, u PC stojím jak v bufetu u sekané :-D . Jediná záchrana: u vaření se nemusí ležet!!! ;-) :-D !
Hurááááá, tak TOTO je přesně ono - takto vypadaly nudle, když je dělala babička :-). Udělala jsem si nudle, omastila máslem a mňááám..... A ze stejného těsta tenounké do polívky mám nasušené na víkend...
Hanca
|14. 10. 2010 17:47
tak i nudle budou k té kuřecí polevce děkuji za radu :-)) <:-)
Martin G
|23. 3. 2009 11:00
rychlé, jednoduché a dobré
Jana Remková
|30. 6. 2008 09:05
Dělám to stejně,jen používím polohrubou mouku,jsou vynikající!
martina maškova
|29. 6. 2008 22:56
Také dělám domací nudle a vím že se těsto nesolí,až voda v které nudle vaříme.
zdenka supolova
|29. 6. 2008 22:13
Hani,dala jste do těsta tu sůl?A jdou dobře krájet?Chtěla bych taky domácí nudličky do polévky.....Děkuji
Hanka Šimmerová
|29. 6. 2008 21:05
Udělala jsem jako klasické zavářkové nudličky, nakrájené jsem usušila a vždy přisypu do polévky. Manžel už jiné nechce..
Evca Sz
|21. 4. 2006 11:48
rozhodla jsem se tyto domaci nudle vyzkouset, takze uvidime jestli se povedou a urcite napisu