• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Domácí povidla
Napište svůj komentář k receptu

Domácí povidla

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.5
hodnotilo: 14
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Domácí povidla
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 3
      kg švestky
    • 1
      kg cukr krystal
    • 1,50
      dl ocet

Postup přípravy receptu

1
Švestky vypeckovat a dát do předem vymazaného hrnce, promíchat s krystalovým cukrem a octem, zakrýt a nechat přes noc odpočinout. Pak se postaví na mírný ohen vaří se asi 4 hod., vůbec nemíchat.
2
Po uvaření se hmota rozmixuje a dává se do sklenic, může se sterilovat, ale nemusí.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Hrušková povidla

Hrušková povidla

Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla

Švestková povidla

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • jarka | 24. 8. 2015 16:35

    Taky bych se zeptala čím vymazat hrnec. :-D

  • martina | 8. 9. 2013 10:47

    muzu se zeptat cim vymazat hrnec,dekuji!nikdy jsem to nedelala. :-\ :-)

  • zuzka | 16. 9. 2011 18:09

    povidla jsou užasne teď jsem je dovařila a je to vážně jednoduché kapku naročné ale božíí :-) děkuji za recept

  • ivan | 20. 8. 2011 12:10

    to snad nemyslíš vážně :-$

  • Tereza | 7. 8. 2011 22:03

    Povidla jsou mňam (zkoušela jsem je poprvé), jen pár postřehů: vařila jsem z poloviční dávky, hrnec (na začátku téměř po okraj plný) jsem postupně stěhovala z největšího na nejmenší hořák na sporáku. Tu síťku na rozptýlení plamene to asi chce, mně se bez ní na dně hrnce vytvořila docela silná "přivařená" vrstva. Trošku nemile mě překvapilo výsledné množství - z 1,5kg švestek je plná povidel jen jedna krabička od rostlinného másla (500g Perla / Rama apod.) Jestli ještě budou švestky, recept určitě ještě vyzkouším. Díky za něj!

  • venyss venyss | 3. 10. 2009 18:37

    Toto je ale vynikající záležitost! Byla jsem nadšená již ze švestkové nutely,a také toto mě velice nadchlo...již nikdy více kupovaná povidla. Zasloužená 1*.

  • Klára Keselyova | 13. 9. 2009 21:52

    Beatka, som rada. Nemysli si, aj jasom mala úprvýkrát strach a neverila som. Ale odvtedy inak nerobím.

  • Beata Škanderová | 13. 9. 2009 16:06

    Klári, tak hlásim výsledok. Myslím, že sa lekvár podaril a určite aj vďaka tvojim radám. Ja som ale slivky asi o 23,00 hod. dala do hrnca, zasypala cukrom, zaliala octom a variť som začala až o 6,00 hod.(bála som sa, či mám dobrý hrniec, aby sme v noci nevyhoreli). Ale všetko dopadlo OK. Varila som asi 6 hod. a priznám sa ti, že som, s napätím odokryla pokrievku čo tam uvidím, ale bola som prekvapená. Slivky krásne rozvarené, bolo to trochu riedšie, tak som ich ešte chvíľu povarila, a hotovo. Som nadšená a asi urobím ešte jednu dávku a keďže sa hrniec osvedčil, kľudne to budem variť aj cez noc. Vďaka za rady aj super recept. Dávam 1*.

  • Klára Keselyova | 11. 9. 2009 13:17

    Aj ten ocot daj len na vrch sliviek.

  • Klára Keselyova | 11. 9. 2009 13:15

    Beatka, Ja to robím ta, že poobede alebo na večer si pripravím slivky, /umyjem vykôstkujem/ Vytriem kastról, dám slivky,/nemeliem,nekrájam/ na slivky nasypem krišt.cukor,/nepomiešam/ prikryjem a večer, pred tým ako idem spať, zapnem plyn /ja mám tú guľatú sieťovanú mriežku-rozptylovač plameňa/. Nejakú chvílu, 5-6 min. ide na plno, a potom stiahnem na najmenší plameň a idem spať. Ráno, keď sa to odokryje, treba miešať zatiaľ kým lekvar z hustne. To je všetko.Nech sa zadarí. Ohlás sa, ako to dopadlo.

  • Dagmar Dočkalová | 11. 9. 2009 11:59

    Dělám podle zdejšího receptu pod názvem Povidla v troubě,můžu potvrdit že jsou výborné.

  • Beata Škanderová | 10. 9. 2009 22:26

    Klárika, ďakujem ti za rady. Dúfam, že toto je už moja posledná otázka, lebo zajtra idem skúsiť robiť. Len potrebujem radu, či to mám dať cez noc odležať ako sa hovorí v recepte alebo to môžem hneď variť? A treba to variť od začiatku na najslabšom plyne, nie je treba dať na plynový horák žiadne tie guťaté mriežky alebo plné platne? (neviem ako sa to presne volá, snáď viete, čo mám na mysli)

  • Klára Keselyova | 10. 9. 2009 21:10

    Beatka, umyť ano, ale sušiť nesuším. Kým sa vykôstkujú sú odtečené z vody.

  • Beata Škanderová | 10. 9. 2009 11:02

    Ešte jedna otázka, slivky sa po umytí musia osušiť, alebo sa neumývajú, iba poutierajú?

  • Klára Keselyova | 9. 9. 2009 14:38

    Ja používam smaltovaný, staršieho typu /klasický/. Musí však mať pokrrievku, ktorá doňho presne zapadá. Beatka, nemusíš sa obávať, nič nepokazíš.Zdravím Klára.

  • Beata Škanderová | 8. 9. 2009 22:29

    Aký by to mal byť hrniec? Obyčajný, nerezový alebo titanový? Ďakujem za radu a rada vyskúšam, len sa bojím, aby som nezničila nejaký drahý hrniec.

  • PajaP *** | 7. 9. 2009 20:45

    Pridala jsem trochu vice cukru a bylo to vyborne! Nepripalilo se, ale muselo to byt v dobrem hrnci.

  • Lenka Filáková | 16. 9. 2008 16:16

    Pávě jsem dovařila a je výborný.Akorát bych příště dala na kilo cukru 4 kg švěstek,je dost sladký.Já jsem ho vařila 6 hod.bez míchání,potom jsem ho trochu rozmixovala a za stálého míchání dovařila dohusta.Nakonec jsem tam dala trochu rumu.je to mňamka

  • Helena | 6. 3. 2008 22:20

    Tyto povidla jsou výborné,dělám je každý rok a vážně se nemusí míchat.Někdo je místo vaření na plotně dává péct do trouby,ale to jsem ještě nezkoušela.

  • Klára Keselyova | 6. 3. 2008 11:23

    Zásadne nemiešať! Naložiť do hrnca všetko, čo treba, Ja ani cukor so slivkami nepremiešam.Slivky dám do vymazaného hrnca, nie je potrebný ani ole. Stačí ocot, 1-až 1,1/2 dc. Dám slivky, vykôstkované, na to nasypem cukor,Keď sú velmi sladké, ani cukor nieje potrebný.Zakryjem pri uplne miernom ohni 7- až8 hod./zato je to nočný lekvar.Po odkrytí, miešam pri prudkom ohni kým lekvar nezhustne. cca hodinu.Ale akonáhle raz otvoríte a premiešate, už to treba miešať stále.

  • Jana Remková | 5. 3. 2008 22:31

    Vařit 4 hodiny a nemíchat?Nepřipaluje se to?Nebo je třeba nějaký speciální hrnec?Já jsem na povidlech zničila docela dost drahý hrnec,který sliboval doživotní záruku a to jsem to míchala!Jana

  • Jana T. | 2. 3. 2008 21:36

    Povilda dělám už moc a moc dlouho, vždycky to dopadne na výbornou. Hrnec ničím nevymazávám a nedávám žádný ocet. Dávám méně cukru - na 1 kg švestek 0,20 kg cukru. Nemixuju, rozšlehám metlou, případné kousky nám nevadí.

  • Klára Keselyova | 2. 3. 2008 19:41

    Hrniec sa vymaže olejom.

  • Květa Štěpánková | 2. 3. 2008 13:39

    Dotaz: čím vymazáváte hrnec? Děkuji

  • Klára Keselyova | 1. 3. 2008 21:27

    Ja ho varím tiež, a hovorím tomu "Nočný slivkový lekvar". To preto, že ho postavím, keď idem spať a ráno po raňajkách je hotový.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Sladká jídla Zavařování & nakládání
Pokrmy Ostatní Sladké Zavařování a nakládání Dopolední svačina Svačina Zavařování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr krystal Ocet Švestky
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Poctivá zelňačka

Poctivá zelňačka

Pikantní pečené kuře

Pikantní pečené kuře

Ořechové muffiny

Ořechové muffiny

Králík pečený na bůčku s bramboráčky

Králík pečený na bůčku s bramboráčky

Špekáčky na pivě II.

Špekáčky na pivě II.

Naložený hermelín s olivami

Naložený hermelín s olivami

Těstoviny s řepou - zapékané

Těstoviny s řepou - zapékané

"Tataráček" z Romadůru

"Tataráček" z Romadůru

Hrášková polévka - sýrová

Hrášková polévka - sýrová

Doporučujeme

110 minut
Boloňské špagety

Boloňské špagety

60 minut
Znojemské okurky

Znojemské okurky

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

50 minut
Rychlý borůvkový koláč

Rychlý borůvkový koláč

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Poslední sledované recepty

87
Jednoduchý těstovinový salát / příloha
Jednoduchý těstovinový…
47
Rajčatový salát III.
Rajčatový salát III.
34
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
31
Vosí hnízda III.
Vosí hnízda III.
26
Výborná chlebíčková pomazánka
Výborná chlebíčková…

Zajímavé články

Nejlepší nakládané okurky: Vsaďte na tradiční znojemský lák
Nejlepší nakládané okurky: Vsaďte na tradiční…
Velký rybízový speciál: Rady, jak rybíz zamrazit, zavařit, a recepty na rybízové koláče a další moučníky
Velký rybízový speciál: Rady, jak rybíz zamrazit,…
Nevíte, co s úrodou cuket? Vyzkoušejte těchto 6 chutných receptů
Nevíte, co s úrodou cuket? Vyzkoušejte těchto 6…
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii, vytáhněte zbraně ze spíže
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii,…
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto jídlech se bude rodina olizovat až za ušima
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto…
AHA.cz Katy Perry a Orlando Bloom po rozchodu: Rodinná dovolená!

Katy Perry a Orlando Bloom po rozchodu: Rodinná dovolená!

Mimibazar Proč je obtížné přijmout kompliment a jak na to vyzrát?

Proč je obtížné přijmout kompliment a jak na to vyzrát?

Dáma.cz Vzpomínáte? Takto vypadaly oblíbené potraviny za komunismu. Mnohé milujeme dodnes

Vzpomínáte? Takto vypadaly oblíbené potraviny za komunismu. Mnohé milujeme dodnes

Blesk pro ženy Jitka Čvančarová ve Varech: Jaké róby vynesla v minulých letech? Tyhle šokovaly i sklízely obdiv!

Jitka Čvančarová ve Varech: Jaké róby vynesla v minulých letech? Tyhle šokovaly i sklízely obdiv!

Ženy.cz Je vám víc než 40 a nezvedáte činky? Tak zvedněte zadek, než bude pozdě!

Je vám víc než 40 a nezvedáte činky? Tak zvedněte zadek, než bude pozdě!

Blesk.cz Stellan Skarsgård objevuje Vary: Návštěva tradiční české restaurace!

Stellan Skarsgård objevuje Vary: Návštěva tradiční české restaurace!

SportRevue.cz FOTO: Polonahé fanynky na fotbalových tribunách. Těšme se na příští mistrovství světa!

FOTO: Polonahé fanynky na fotbalových tribunách. Těšme se na příští mistrovství světa!

Maminka.cz Máma, jejíž syn nedávno spáchal sebevraždu, vzkazuje: Nekřičte a netrestejte. Vyjadřujte dětem lásku, podporu, ale i obavy

Máma, jejíž syn nedávno spáchal sebevraždu, vzkazuje: Nekřičte a netrestejte. Vyjadřujte dětem lásku, podporu, ale i obavy

Blesk Horoskopy 6 znamení zvěrokruhu, která vždy poznají, že lžete! A ještě vás v tom nechají

6 znamení zvěrokruhu, která vždy poznají, že lžete! A ještě vás v tom nechají

  • Recepty.cz
  • Domácí povidla
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact