Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Domácí majonéza II.

autor: Luthiel
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 3
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Domácí majonéza II.
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 0,25
      l rostlinný olej
    • 2
      ks žloutek
    • 2
      lžíce ocet
    • 1
      lžíce cukr
    • 1
      lžíce hořčice plnotučná
    • 1
      špetka pepř mletý
    • worcestrová omáčka
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Do žloutků vmícháme hořčici a sůl, postupně přikapáváme olej, až směs zhoustne. Dále přidáme ocet či citronovou šťávu a cukr. Dobře promícháme.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Janaso | 9. 5. 2011 13:37

    Výborný recept.

Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny
Přílohy Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr Hořčice plnotučná Ocet Pepř mletý Rostlinný olej Sůl Worcestrová omáčka Žloutek

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme