Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
Napište svůj komentář k receptu

Domácí kečup dle Ládi Hrušky

autor: renata.načeová
0.0
moje hodnoceni
3.7
hodnotilo: 7
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: neuvedeno
Domácí kečup dle Ládi Hrušky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 11
      ks rajčata
    • 5
      ks jablka
    • 3
      ks cibule
    • 1
      lžíce sůl
    • 4
      ks hřebíček
    • 0,50
      lžička skořice
    • 1
      ks bobkový list
    • 1
      hrnek cukr
    • 0,50
      hrnek ocet

Postup přípravy receptu

1
Nakrájenou a očištěnou zeleninu dáme do hrnce, přidáme oloupaná a odjadřincovaná, rovněž pokrájená, jablka. Přisypeme cukr, přilijeme ocet a dodáme veškeré ingredience psané v seznamu, jako je skořice,sůl, hřebíček a bobkový list.
2
Takto dáme vařit na hodinu a tři čtvrtě. není třeba podlévat, zelenina i jablka pustí šťávu, vaříme ale pozvolna. Poté rozmixujeme ale vaříme dál, ještě tak 15 minut.
3
Touto směsí pak naplníme vyhřáté a vysterilizované skleničky na zavařování. Dále postupujem tak, jak jsme již zvyklí zavařovat.
4
Výsledek je opravdu báječný :)

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Zdravě i chutně Ostatní Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Cibule Cukr Hřebíček Jablka Ocet Rajčata Skořice Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme