• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Domácí jablečný závin (štrůdl)
Napište svůj komentář k receptu

Domácí jablečný závin (štrůdl)

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.5
hodnotilo: 120
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Domácí jablečný závin (štrůdl)
Domácí jablečný závin (štrůdl)
Domácí jablečný závin (štrůdl)
Domácí jablečný závin (štrůdl)
Domácí jablečný závin (štrůdl)
3fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Těsto
    • 450
      g hladká mouka
    • 1
      ks prášek do pečiva
    • 200
      g zakysaná smetana - tučná
    • 1
      ks žloutek
    • 180
      g moučkový cukr
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 1
      ks vanilkový pudink
    • 180
      g máslo změklé nebo Hera
    • 1
      lžička citronová kůra čerstvě nastrouhaná
  • Dále
    • 10
      ks jablka cca 8 -
    • 1
      ks skořicový cukr nebo vanilkový
    • cukr krupice - jen pokud jsou jablka kyselá
    • vlašské ořechy - nasekané
    • strouhaný kokos
    • rozinky
    • pečící papír
    • bílek na potření závinů
    • moučkový cukr na posypání

Postup přípravy receptu

1
Z hladké mouky, kypřidla, cukrů, kůry, pudinku, změklého másla, smetany a žloutku vypracujeme hladké, vláčné těsto, které rozdělíme na dva díly. Ty vyválíme na obdélníkové pláty, posypeme strouhanými jablky, skořicovým nebo vanilkovým cukrem ořechy, kokosem, rozinkami (každý dá to, co mu chutná) a svineme.
2
Obě šišky dáme na plech s pečícím papírem, potřeme rozšlehaným bílkem a dáme péct do předehřáté trouby na 170 stupňů dozlatova.
3
Po upečení necháme zchladnout, pocukrujeme, nakrájíme na plátky a podáváme.
4
Závin před pečením můžeme posypat nasekanými mandlemi nebo ořechy. Podávat můžeme s kopečkem smetany.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Jablečný cukrový závin (štrúdl) ze sterilovaných jablek

Jablečný cukrový závin (štrúdl) ze…

Cereální hruškový / jablečný závin (štrůdl)

Cereální hruškový / jablečný závin …

Jablečný závin (štrúdl)

Jablečný závin (štrúdl)

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • recepty73
    recepty73 | 25. 9. 2018 12:54

    Houska68: ...není zač :) , jsem rád, že chutnal :)

  • Houska68
    Houska68 | 22. 9. 2018 14:27

    Výborný recept. Sice se mi těsto při zavinovani trošku potrhalo, ale asi jsem rozvalela moc na tenko. Krásně křehké a nadychane testo a závin i pres malé kosmetické nedostatky všem moc chutnal. Určitě udělám znovu. Děkuji za recept. :)

  • Iva | 5. 12. 2016 22:23

    Dávám jedna a zakládám do své kuchařky <3

  • Simča | 5. 12. 2016 21:59

    Děkuji za recept! Těsto bylo chutné, dobře se s ním pracovalo, i dcera mi pomáhala. Závin byl ve výsledku vynikajíící, já, manžel i návštěva jsme si všichni moc pochutnali. Je to fajn změna od klasického štrůdlu z listového těsta :-) :-)

  • Pavlína | 29. 9. 2016 20:52

    Děkuji za recept, přesněji řečeno za těsto na závin. Pracovalo se s ním úplně za odměnu a je výborné.

  • Eva | 13. 9. 2016 12:58

    Dnes ráno jsem upekla dva záviny a určitě budu péct podle receptu i nadále, je výborný.

  • Vituš | 3. 9. 2016 10:22

    Děkuji za recept, je skvělý a už s těstem se pracovalo výborně.

  • Jitka Stárková | 29. 8. 2016 17:20

    Výborný štrůdl, recept budu určitě dělat i do budoucna. Udělala jsem tři menší nohavice, které měly opravdu velice malou životnost. První byla pryč ještě za tepla.

  • Pomahačová | 16. 4. 2016 17:17

    Nemohu jinak než doporučit. Je vynikající :-)

  • HelenaPa | 1. 1. 2016 16:03

    Vynikající křehký závin, moc chválím a dávám 1.

  • Mája | 26. 10. 2015 16:34

    Skvělý recept. dík

  • kokos | 2. 10. 2015 11:05

    moje rodina je ztoho celá zelená :-$ :-$

  • Andrea Dalecká | 6. 9. 2015 15:28

    Výborný teda opravdu je! Děkuji za recept.

  • ZOEN | 22. 8. 2015 15:52

    Děkuji za výborný recept. S těstem se pracovalo bezvadně, bylo pružné, nelepilo se a netrhalo ani při balení. Ráda brzo upeču další.

  • kreceklucinka11 | 21. 8. 2015 17:13

    :-) nejlepší co jsem kdy měla :-P

  • Dáda | 14. 6. 2015 18:08

    Super těsto, závin je vynikající.

  • Augulupus
    Augulupus | 15. 2. 2015 22:47

    Uz je na pekaci. Mnam, mnam. ;-)

  • Augulupus
    Augulupus | 15. 2. 2015 22:36

    Na pekaci vypada bajecne a urcite i tak chutna. Mnamka za 1.

  • Augulupus
    Augulupus | 15. 2. 2015 22:36

    Na pekaci vypada bajecne a urcite i tak chutna. Mnamka za 1.

  • Dobrovolná | 8. 1. 2015 16:24

    Je to výborný moučník. :-*

  • Jiřina | 21. 2. 2014 17:18

    Výborné těsto,chutná nám víc jak lístkové a určitě ho budu dělat dál.

  • janka | 29. 12. 2013 17:21

    naozaj vynikajuci :-* dakujem

  • Hanka Hubková | 20. 12. 2013 15:29

    Dneska dopoledne jsem štrůdl vyzkoušela a musím ho moc pochválit. Těsto bylo pěkné, dobře se válelo, při pečení se nesesedl a dal se dobře krájet hned. Třeba z těsta kde dávám tvaroh mi při krájení praská. Ráno o Vánoce upeču další, štrůdl máme tradičně jako cukroví a vánočku. Děkuji za recept.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Štrůdly Zákusky Nejlepší dezerty
Moučníky Zákusky Záviny Dezerty Snídaně Dopolední svačina Svačina Večeře Pečení Děti Vegetariáni Vánoce Velikonoce Výjimečný den Posvícení Oslava Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílek Citronová kůra Cukr krupice Hladká mouka Jablka Máslo Moučkový cukr Pečící papír Prášek do pečiva Rozinky Skořicový cukr Strouhaný kokos Vanilkový cukr Vanilkový pudink Vlašské ořechy Zakysaná smetana Žloutek
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Obalované koblížky

Obalované koblížky

Tagliatelle se špenátem a houbovou omáčkou

Tagliatelle se špenátem a houbovou…

Šlehačková roláda IV.

Šlehačková roláda IV.

Tvarohová pomazánka s ředkvičkami

Tvarohová pomazánka s ředkvičkami

Křehký dort s revení

Křehký dort s revení

Noky se špenátem a ricottou

Noky se špenátem a ricottou

Meruňkový perník

Meruňkový perník

Pomerančový sorbet

Pomerančový sorbet

Lívance s cukrem a skořicí

Lívance s cukrem a skořicí

Doporučujeme

55 minut
Smažené nudle s krůtím masem

Smažené nudle s krůtím masem

35 minut
Klasická zelňačka

Klasická zelňačka

40 minut
Švédské masové kuličky

Švédské masové kuličky

55 minut
Litý perník s jablky

Litý perník s jablky

70 minut
Nejjednodušší gratinované brambory

Nejjednodušší gratinované brambory

20 minut
French toast

French toast

30 minut
Mačkané brambory

Mačkané brambory

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Poslední sledované recepty

61
Rybí polévka podle Zdeňka Pohlreicha
Rybí polévka podle…
34
Lečo s fazolemi a klobásou
Lečo s fazolemi a…
19
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
19
Nepečený ovocný dort
Nepečený ovocný dort
17
Meruňkové knedlíky s marcipánem
Meruňkové knedlíky s…

Zajímavé články

Od pondělí do pátku: Podzimní recepty, které připravíte za půl hodiny
Od pondělí do pátku: Podzimní recepty, které…
Pěkně vypečené brambory: Vyzkoušejte 20 nejlepších receptů z trouby pro celou rodinu
Pěkně vypečené brambory: Vyzkoušejte 20…
Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá cukrárny po celém světě
Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá…
Dýňový kompot: Vyrobte si retro specialitu našich babiček v moderní podobě
Dýňový kompot: Vyrobte si retro specialitu našich…
Pečené kuře: Jak na to, aby bylo šťavnaté s křupavou kůží
Pečené kuře: Jak na to, aby bylo šťavnaté s…
AHA.cz Totální vyčerpání Kubelkové: Sáhla jsem si na dno!

Totální vyčerpání Kubelkové: Sáhla jsem si na dno!

Mimibazar Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Dáma.cz Která znamení by spolu neměla chodit, a už vůbec ne žít? Těmto to nebude fungovat!

Která znamení by spolu neměla chodit, a už vůbec ne žít? Těmto to nebude fungovat!

Blesk pro ženy Eva Pavlová bodovala šaty, které sluší všem! Na co si ale podle stylistky dát pozor?

Eva Pavlová bodovala šaty, které sluší všem! Na co si ale podle stylistky dát pozor?

Ženy.cz Stereotypy škodí nejen ženám. 6 věcí, v kterých to mají těžké muži

Stereotypy škodí nejen ženám. 6 věcí, v kterých to mají těžké muži

Blesk.cz Daniela Kolářová (79): Záhadné točení hlavy

Daniela Kolářová (79): Záhadné točení hlavy

SportRevue.cz FOTO: Plážové sporty. Díky roztleskávačkám pastva pro (mužské) oči

FOTO: Plážové sporty. Díky roztleskávačkám pastva pro (mužské) oči

Maminka.cz Neuvěřitelné: Tahle supermáma porodila 12 dětí během 12 let. Učí je doma a ještě se stará o farmu plnou zvířat

Neuvěřitelné: Tahle supermáma porodila 12 dětí během 12 let. Učí je doma a ještě se stará o farmu plnou zvířat

Blesk Horoskopy Magické amulety proti ztrátě energie: Jaký je ten váš?

Magické amulety proti ztrátě energie: Jaký je ten váš?

Další doporučené recepty:

Domácí chleba
Domácí chleba
Domácí chleba bez hnětení
Domácí chleba bez hnětení
Domácí chleba z žitné mouky
Domácí chleba z žitné mouky
Domácí jahodová zmrzlina
Domácí jahodová zmrzlina
Domácí jahodový pribináček
Domácí jahodový pribináček
Domácí jitrnice
Domácí jitrnice
  • Recepty.cz
  • Domácí jablečný závin (štrůdl)
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact