• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Domácí jablečný závin (štrůdl)
Napište svůj komentář k receptu

Domácí jablečný závin (štrůdl)

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.6
hodnotilo: 119
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Domácí jablečný závin (štrůdl)
Domácí jablečný závin (štrůdl)
Domácí jablečný závin (štrůdl)
Domácí jablečný závin (štrůdl)
Domácí jablečný závin (štrůdl)
3fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Těsto
    • 450
      g hladká mouka
    • 1
      ks prášek do pečiva
    • 200
      g zakysaná smetana - tučná
    • 1
      ks žloutek
    • 180
      g moučkový cukr
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 1
      ks vanilkový pudink
    • 180
      g máslo změklé nebo Hera
    • 1
      lžička citronová kůra čerstvě nastrouhaná
  • Dále
    • 10
      ks jablka cca 8 -
    • 1
      ks skořicový cukr nebo vanilkový
    • cukr krupice - jen pokud jsou jablka kyselá
    • vlašské ořechy - nasekané
    • strouhaný kokos
    • rozinky
    • pečící papír
    • bílek na potření závinů
    • moučkový cukr na posypání

Postup přípravy receptu

1
Z hladké mouky, kypřidla, cukrů, kůry, pudinku, změklého másla, smetany a žloutku vypracujeme hladké, vláčné těsto, které rozdělíme na dva díly. Ty vyválíme na obdélníkové pláty, posypeme strouhanými jablky, skořicovým nebo vanilkovým cukrem ořechy, kokosem, rozinkami (každý dá to, co mu chutná) a svineme.
2
Obě šišky dáme na plech s pečícím papírem, potřeme rozšlehaným bílkem a dáme péct do předehřáté trouby na 170 stupňů dozlatova.
3
Po upečení necháme zchladnout, pocukrujeme, nakrájíme na plátky a podáváme.
4
Závin před pečením můžeme posypat nasekanými mandlemi nebo ořechy. Podávat můžeme s kopečkem smetany.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Jablečný cukrový závin (štrúdl) ze sterilovaných jablek

Jablečný cukrový závin (štrúdl) ze…

Cereální hruškový / jablečný závin (štrůdl)

Cereální hruškový / jablečný závin …

Jablečný závin (štrúdl)

Jablečný závin (štrúdl)

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • recepty73
    recepty73 | 25. 9. 2018 12:54

    Houska68: ...není zač :) , jsem rád, že chutnal :)

  • Houska68
    Houska68 | 22. 9. 2018 14:27

    Výborný recept. Sice se mi těsto při zavinovani trošku potrhalo, ale asi jsem rozvalela moc na tenko. Krásně křehké a nadychane testo a závin i pres malé kosmetické nedostatky všem moc chutnal. Určitě udělám znovu. Děkuji za recept. :)

  • Iva | 5. 12. 2016 22:23

    Dávám jedna a zakládám do své kuchařky <3

  • Simča | 5. 12. 2016 21:59

    Děkuji za recept! Těsto bylo chutné, dobře se s ním pracovalo, i dcera mi pomáhala. Závin byl ve výsledku vynikajíící, já, manžel i návštěva jsme si všichni moc pochutnali. Je to fajn změna od klasického štrůdlu z listového těsta :-) :-)

  • Pavlína | 29. 9. 2016 20:52

    Děkuji za recept, přesněji řečeno za těsto na závin. Pracovalo se s ním úplně za odměnu a je výborné.

  • Eva | 13. 9. 2016 12:58

    Dnes ráno jsem upekla dva záviny a určitě budu péct podle receptu i nadále, je výborný.

  • Vituš | 3. 9. 2016 10:22

    Děkuji za recept, je skvělý a už s těstem se pracovalo výborně.

  • Jitka Stárková | 29. 8. 2016 17:20

    Výborný štrůdl, recept budu určitě dělat i do budoucna. Udělala jsem tři menší nohavice, které měly opravdu velice malou životnost. První byla pryč ještě za tepla.

  • Pomahačová | 16. 4. 2016 17:17

    Nemohu jinak než doporučit. Je vynikající :-)

  • HelenaPa | 1. 1. 2016 16:03

    Vynikající křehký závin, moc chválím a dávám 1.

  • Mája | 26. 10. 2015 16:34

    Skvělý recept. dík

  • kokos | 2. 10. 2015 11:05

    moje rodina je ztoho celá zelená :-$ :-$

  • Andrea Dalecká | 6. 9. 2015 15:28

    Výborný teda opravdu je! Děkuji za recept.

  • ZOEN | 22. 8. 2015 15:52

    Děkuji za výborný recept. S těstem se pracovalo bezvadně, bylo pružné, nelepilo se a netrhalo ani při balení. Ráda brzo upeču další.

  • kreceklucinka11 | 21. 8. 2015 17:13

    :-) nejlepší co jsem kdy měla :-P

  • Dáda | 14. 6. 2015 18:08

    Super těsto, závin je vynikající.

  • Augulupus
    Augulupus | 15. 2. 2015 22:47

    Uz je na pekaci. Mnam, mnam. ;-)

  • Augulupus
    Augulupus | 15. 2. 2015 22:36

    Na pekaci vypada bajecne a urcite i tak chutna. Mnamka za 1.

  • Augulupus
    Augulupus | 15. 2. 2015 22:36

    Na pekaci vypada bajecne a urcite i tak chutna. Mnamka za 1.

  • Dobrovolná | 8. 1. 2015 16:24

    Je to výborný moučník. :-*

  • Jiřina | 21. 2. 2014 17:18

    Výborné těsto,chutná nám víc jak lístkové a určitě ho budu dělat dál.

  • janka | 29. 12. 2013 17:21

    naozaj vynikajuci :-* dakujem

  • Hanka Hubková | 20. 12. 2013 15:29

    Dneska dopoledne jsem štrůdl vyzkoušela a musím ho moc pochválit. Těsto bylo pěkné, dobře se válelo, při pečení se nesesedl a dal se dobře krájet hned. Třeba z těsta kde dávám tvaroh mi při krájení praská. Ráno o Vánoce upeču další, štrůdl máme tradičně jako cukroví a vánočku. Děkuji za recept.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Štrůdly Zákusky Nejlepší dezerty
Moučníky Zákusky Záviny Dezerty Snídaně Dopolední svačina Svačina Večeře Pečení Děti Vegetariáni Vánoce Velikonoce Výjimečný den Posvícení Oslava Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílek Citronová kůra Cukr krupice Hladká mouka Jablka Máslo Moučkový cukr Pečící papír Prášek do pečiva Rozinky Skořicový cukr Strouhaný kokos Vanilkový cukr Vanilkový pudink Vlašské ořechy Zakysaná smetana Žloutek
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Tuňáková pomazánka light

Tuňáková pomazánka light

Falešný vlašský salát

Falešný vlašský salát

Vanilkové rohlíčky - rychlé

Vanilkové rohlíčky - rychlé

Aprílové řezy se zakysanou smetanou

Aprílové řezy se zakysanou smetanou

Šťavnatá ryba s voňavým bramborem

Šťavnatá ryba s voňavým bramborem

Tmavý čokoládový koláč

Tmavý čokoládový koláč

Těstoviny s kozím sýrem

Těstoviny s kozím sýrem

Veganský indický sójový guláš

Veganský indický sójový guláš

Jáhlové placičky s mrkví

Jáhlové placičky s mrkví

Doporučujeme

40 minut
Krémová kari polévka s kuřecím masem

Krémová kari polévka s kuřecím masem

10 minut
Voňavý sirup z bezinkových květů

Voňavý sirup z bezinkových květů

60 minut
Jahodovo-rebarborový koláč

Jahodovo-rebarborový koláč

50 minut
Pizza s chřestem a parmskou šunkou

Pizza s chřestem a parmskou šunkou

70 minut
Křehké galetky s rebarborou

Křehké galetky s rebarborou

30 minut
Bramborový salát s koprem a slaninou

Bramborový salát s koprem a slaninou

80 minut
Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Koprová omáčka se ztraceným vejcem

70 minut
Koláč z rebarbory

Koláč z rebarbory

50 minut
Pečená vepřová žebra se salsou verde a kukuřicí

Pečená vepřová žebra se salsou verde…

Poslední sledované recepty

55
Ryba v těstíčku
Ryba v těstíčku
23
Avignonský Rumpsteak s cibulí
Avignonský Rumpsteak s…
22
Pomazánka z tvarůžků
Pomazánka z tvarůžků
16
Poleva z "ledových kaštanů"
Poleva z "ledových…
14
Vepřové bylinkové kostky v cibuli
Vepřové bylinkové kostky…

Zajímavé články

Jamie Oliver slaví 50! Geniální kuchař, který první knihu přečetl až před čtyřicítkou
Jamie Oliver slaví 50! Geniální kuchař, který…
13 receptů na rychlý oběd do půl hodiny!
13 receptů na rychlý oběd do půl hodiny!
Neapolská pizza: Královna italské kuchyně vás ohromí na první sousto
Neapolská pizza: Královna italské kuchyně vás…
Od pondělí do pátku: Večeře z těstovin 5x jinak, od klasiky až po netradiční kombinace
Od pondělí do pátku: Večeře z těstovin 5x jinak,…
Superpotravina týdne: Květy černého bezu. 4 dobré důvody, proč si je jít hned natrhat, plus recepty
Superpotravina týdne: Květy černého bezu. 4 dobré…
AHA.cz Basiková na dně! Nemoc a myšlenky na smrt

Basiková na dně! Nemoc a myšlenky na smrt

Mimibazar První pomoc při spálení od slunce, poranění, nevolnosti i jet lagu: Homeopatická cestovní lékárnička

První pomoc při spálení od slunce, poranění, nevolnosti i jet lagu: Homeopatická cestovní lékárnička

Dáma.cz Tyto kozačky ovládnou podzim: Zvolíte rebelský styl, eleganci, nebo pohodlí?

Tyto kozačky ovládnou podzim: Zvolíte rebelský styl, eleganci, nebo pohodlí?

Blesk pro ženy Boho šaty: Komu budou slušet modely s volánky a kdo by se jim měl vyhnout obloukem?

Boho šaty: Komu budou slušet modely s volánky a kdo by se jim měl vyhnout obloukem?

Ženy.cz Test osobnosti: Jaký módní styl vás vystihuje?

Test osobnosti: Jaký módní styl vás vystihuje?

Blesk.cz Dramatický duel v Survivoru: Hysterický Michael versus Dominika! Kdo vypadl?

Dramatický duel v Survivoru: Hysterický Michael versus Dominika! Kdo vypadl?

SportRevue.cz FOTO: Nejrajcovnější hokejová brankářka světa sekla se sportem. Teď se vystavuje v bikinách na Instagramu

FOTO: Nejrajcovnější hokejová brankářka světa sekla se sportem. Teď se vystavuje v bikinách na Instagramu

Maminka.cz Neuvěřitelné: Tahle supermáma porodila 12 dětí během 12 let. Učí je doma a ještě se stará o farmu plnou zvířat

Neuvěřitelné: Tahle supermáma porodila 12 dětí během 12 let. Učí je doma a ještě se stará o farmu plnou zvířat

Blesk Horoskopy 5 znamení zvěrokruhu se silnou intuicí: Kdo vycítí problém dřív, než o něm promluvíte?

5 znamení zvěrokruhu se silnou intuicí: Kdo vycítí problém dřív, než o něm promluvíte?

Další doporučené recepty:

Domácí chleba
Domácí chleba
Domácí chleba bez hnětení
Domácí chleba bez hnětení
Domácí chleba z žitné mouky
Domácí chleba z žitné mouky
Domácí jahodová zmrzlina
Domácí jahodová zmrzlina
Domácí jahodový pribináček
Domácí jahodový pribináček
Domácí jitrnice
Domácí jitrnice
  • Recepty.cz
  • Domácí jablečný závin (štrůdl)
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact