Domácí griotka

Já to dělám takhle.Zahřeju 1litr červ.vína a odstavím (nesmí víno vařit),pouze ohřát,přidám 1kg cukru a míchám až se rozpustí,potom přidám 1litr rumu (může být i slivovice,ale s vínem je to lepší),sklenici višnové štávy nebo lesní směs a griotkovou trest.Je to výborné,u nás to dlouho nevydrží. :-)

Nesehnala jsem višňový sirup, tak jsem použila malinový. Chuťí mi připomína, takové to sladké pití, co nám nalévají babičky. Chutná to dobře.

Jak dlouho taková griotka vydrží v lahvích?Jak se má skladovat?