Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
Napište svůj komentář k receptu

Domácí chléb IV.

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Domácí chléb IV.
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      kg hladká mouka
    • 2
      lžíce ocet
    • 50
      g droždí
    • 3
      lžička kmín
    • voda
    • 3
      lžička sůl

Postup přípravy receptu

1
Z droždí a vody uděláme kvásek, který nasypeme do mouky, uválíme těsto a necháme kynout cca 1/2 hodiny. Těsto proválíme, vyválíme z něj šišku a dáme na plech posypaný moukou. Necháme ještě 1/2 hodiny kynout. Dáme do vytopené trouby, necháme 1/4 hodiny péct prudce, poté 3/4 hodiny dopéct při nižší teplotě. Průběžně potíráme vodou.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • jan | 1. 6. 2011 11:01

    jamam rat chleba aletakdlouho se peče uteho pečeni chlebu klidne usnu :-|

Kategorie: Slané pečení
Pokrmy Pečivo Dopolední svačina Svačina Pečení Dobrůtka Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Droždí Hladká mouka Kmín Ocet Sůl Voda

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme