Cibuli a krkovičku nakrájíme, okořeníme a osmažíme. Mezitím v 1/2 l vody rozpustíme masox, ve druhém 1/2 l vody jiný bujon. Do pekáčku dáme osmažené maso s cibulí, rýži, zeleninu a zalijeme oběma půllitry. Okořeníme. Pečeme v troubě, dokud je voda v pekáčku. Průběžně promícháváme.
Udělali jsme podle vás toto rizoto s kuřecím masíkem a byla to žranice pěkná, děti se jen ollzovaly a manžel také. Takže doporučuji.
77sniper
|11. 11. 2010 15:18
Ahoj ted jsem to dodelal a je vynikajici
Olga
|1. 11. 2007 18:53
Martinka,nesmieš to s tými hríbami v rizote prehnať,všetkého s mierou,každý nech si urobí podlla svojej chuti.100 ľudí ,100 chutí.
Martina Marťásek
|1. 11. 2007 18:38
Oli , také nedělám z mletého masa - možná někdo kvůli rychlosti ... Je tu více receptů na rizoto , tak ho asi každý dělá malinko jinak . A jinak , já bych snad z hub do rizota volila asi jen podušené žampióny , nejsou hřiby moc aromatické ? Já tedy třeba miluju Černého kubu - houbového :-)
Olga
|1. 11. 2007 18:21
Rizoto sa podľa mňa nerobí z mletého masa,to sa nakrája na menšie kúsky ,atď.
mia
|1. 11. 2007 12:50
teda nejen mleté, ale ani vepřové nemusím:-)) abych někoho nemystifikovala
Anonym
|1. 11. 2007 12:48
já taky ráda rizoto, ale nerada mleté,tíhnu ke kuřecímu, či krůtímu, tak to řeším mraženou směsí kuřecí sekané,viz Rizoto po našem.zkusím to teď udělat podle paní ludmily s kuřecím a uvidím ;-)
Olga
|31. 10. 2007 20:09
A skúste pridať ešte hríby, môžu byť hocijaké - sušené,čerstvé,z konzervy ,zeleninu dávam takú mrazenú zmes-kukurica , hrášok,kápia,mrkva,rizoto je potom pekné aj na pohľad a ako píše Martina tam pasuje hocijaká zelenina.
Martina Marťásek
|31. 10. 2007 16:03
Dělávám rizoto vepřové s ml. sl. paprikou , cibulí a s čerstvou červenou paprikou nebo kapií anebo drůbeží bez ml. papriky s mrkví , hráškem a kukuřicí . . . Ale určitě nevidím problém použít jakoukoliv zeleninu podle chuti :-)
Di
|31. 10. 2007 14:49
Já taky, kukuřice mi rovněž chutná více než hrášek a do rizota ji dávám.
Sc.
|31. 10. 2007 14:37
Já bych do té kukuřice šla.
Irena Klasová
|31. 10. 2007 11:26
Můžu místo hrášku použít kukuřici? Já hrášek nemusím.