• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Diplomatické řezy
Napište svůj komentář k receptu

Diplomatické řezy

autor: Jana z Vysočiny
0.0
moje hodnoceni
4.6
hodnotilo: 18
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Diplomatické řezy
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Korpus (a na něj)
    • 6
      ks vejce
    • 180
      g moučkový cukr
    • 3
      balíček mandlový pudink
    • 1
      lžička prášek do pečiva
    • jahodová marmeláda
    • 2
      balíček dětské piškoty kulaté
    • černá káva silná
    • amaretto
    • 3
      ks čokoládové kaštany
    • máslo trochu
  • Krém
    • 280
      g máslo
    • 30
      g hladká mouka
    • 0,25
      l mléko
    • 150
      g moučkový cukr

Postup přípravy receptu

1
Utřeme žloutky s cukrem, přidáme mandlový pudink s práškem do pečiva a nakonec tuhý sníh z bílků (ušlehaný se špetkou soli). Dáme na vymazaný a vysypaný plech (nebo pečicí papír) a v mírné troubě upečeme. Vychladlý piškot potřeme zavařeninou.
2
Piškoty namáčíme do kávy s likérem (likérem nešetřit) a poklademe na piškot.
3
Na krém si připravíme jíšku z 30 g másla a mouky, přilijeme mléko a uvaříme hustou kaši. Zbytek másla našleháme s cukrem a po částech zašleháváme prochladlou jíškovou kaši. Krém natřeme na piškoty. Celé řezy polijeme opatrně rozpuštěnými Kaštany s máslem. Dáme ztuhnout. Přikryjeme alobalem a uložíme v lednici nejméně na 24 hodin.
4
Čím uleženější, tím lepší. Krájíme nožem namáčeným do horké vody, aby poleva nepopraskala. Také se může použít vanilkový pudink a do kávy rum.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Citronovo-mangové řezy

Citronovo-mangové řezy

Fofr bezvaječné šťavnaté řezy (nejen) z remosky

Fofr bezvaječné šťavnaté řezy (nejen)…

Bezlepkové Míša řezy

Bezlepkové Míša řezy

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Renata Petroušová | 19. 11. 2007 12:11

    Tyto řezy mi moc nechutnaly,opravdu jsem čekala,že budou lepší.

  • Jarmila Šteflová | 8. 10. 2007 15:39

    ýborné, už jsem je dělala opakovaně při různých příležitostech a vždy chutnaly.

  • xxx | 29. 6. 2007 09:50

    Čekala jsem od nich více

  • bramborka | 21. 1. 2007 20:34

    Tak to já mám smůlu,3 den totiž už u nás nejsou a tu domácí griotku také nemám!Tak snad někdy...

  • Petra ze SM | 21. 1. 2007 17:53

    Řezy znám a nejlepší jsou 3.den.Ale chci Vám dát tip.Dala jsem jahodový puding a namáčela v kávě s domácí griotkou.A chutnal nám ještě víc.

  • Anna Kuchtová | 16. 12. 2006 18:56

    Jedla jsem řezy u kamarádky, byly výborné! Budu je dělat na vánoce.

  • Katka Maršálková | 3. 11. 2006 11:36

    z kolika gramy másla se mají rozpustit ty ledové kaštany?

  • bramborka | 3. 11. 2006 09:55

    Řezy jsou výborné,rozhodně dávám 1***.Místo Amaretta jsem dala rum a proležet se absolutně nestihly.Byly hned pryč.Určitě zopakuji!Jen mám ještě dotaz na paní Tichou:piškot mi krásně vyběhl,že jsem měla až vrchovatý plech,neťukla jsem s ním ani do něj nepíchala a přesto mi po vyndání z trouby klesl!Většinou se mi to nestává,nevíte kde jsem udělala chybu-pro příště.Nemůže to třeba být pudinkem?

  • Tera | 11. 9. 2006 15:49

    Bylo to skvělé pochutnáníčko. Akorát jsem to trochu přehnala s rumem a vsichni jsme z toho měli takovou dobrou náladu:)

  • Lenka Zavřelová | 21. 6. 2006 16:13

    Ano, řezy jsou na velký plech s vyšším okrajem, já mám 30x40 cm. Jsou moc dobré.

  • Anonym | 18. 6. 2006 15:22

    Prosím, je myslený tento recept - integrencie na celý veľký plech?

  • Katarina | 5. 6. 2006 15:55

    Tak tyhle řezy jsou opravdu výborné, ale musí se opravdu alespoň jeden den rozležet. Chutnaly celé naší rodině:-D

  • Andora | 10. 5. 2006 17:24

    Renčo, ty pudingy jsou určitě v prášku - prostě místo mouky.

  • Renca | 10. 5. 2006 17:05

    Dobry den,mam asi stupidni dotaz,ma ten puding byt uvareny??dekuji

  • Airan | 10. 4. 2006 14:14

    Pardon - lzička:-))

  • Airan | 10. 4. 2006 10:02

    Anonyme, uz jsem rezy delala a jsou vyborne! Nebojte se, tech 30g je jedna vrhovata lzice mouky na 250ml mleka. Kdyz to vyslehate do kremu je to akorat. Je moooc dobre, zazitek pro mlsne jazyky:-)

  • Anonym | 10. 4. 2006 09:48

    Prosím Vás, dajte mi vedieť či je dostatočné množstvo múky 30g na plnku do diplomatických rezou. Nebude plnka riedka? Chcem ich upiecť teraz na Veľkú noc.Ďakujem Vám veľmi pekne a prajem Vám príjemný deň.S pozdravom M. Michalová

  • Anonym | 23. 3. 2006 17:31

    Řezy jsou báječné,výborné,prostě super. Všichni moc a moc chvílili.Dávám velkou 1.

  • Lenka | 29. 1. 2006 20:55

    Tak řezy slavily úspěch. Všem chutnaly,manžel konstatoval,že tento recept si mám napsat.Výborný zákusek,zůstaly ještě 4 kousky.Jenom!

  • Lenka | 28. 1. 2006 13:50

    S těžkým srdcem jsem řezy právě uložila do lednice na 24h.Snad to vydržíme,jsem strašně zvědavá,jaké budou.Zítra příjde návštěva,tak se snad blejsknu.Místo Amaretta jsem dala domácí bezink.likér.

  • Pavlína Svitáková | 25. 1. 2006 10:56

    To já znám jednoho divocha a ten by byl schopen kvůli jednomu kousku řezu, na to jít s mačetou.

  • Jana Tichá | 25. 1. 2006 10:30

    Nebojte, uležejí se. Nejsou nakrájené a manžel by si na krájení horkým nožem netroufl. Přeci by Vám je nerozpraskal :-)))

  • Tereza Jarčušková | 25. 1. 2006 09:23

    Ukladám medzi obľúbené, len neviem, neviem... S tým "čím uleženější, tím lepší" bude asi problém. Manžel má šiesty zmysel na sladké. Nájde, aj keď pri pečení nie je doma a dôkladne vyvetrám.

  • Airan Novakova | 24. 1. 2006 11:09

    Mne se ty rezy taky libi, dekuji za recept:-)

  • Jaroslava Oumarová | 24. 1. 2006 10:05

    Tyhle řezy už jsem jednou dělala a chutnaly manželovi i koleginím v práci:-)

  • Pavlína Svitáková | 24. 1. 2006 09:41

    To vypadá slibně!!Příležitostně zkusím.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Nejlepší dezerty
Moučníky Řezy Svačina Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Amaretto Černá káva Čokoládové kaštany Dětské piškoty Hladká mouka Jahodová marmeláda Mandlový pudink Máslo Mléko Moučkový cukr Prášek do pečiva Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Koprová omáčka

Koprová omáčka

Kefírové lívance

Kefírové lívance

Pórková polévka s krupicí

Pórková polévka s krupicí

Krůtí prsíčka podle hospodskýho

Krůtí prsíčka podle hospodskýho

Univerzální bramborové těsto

Univerzální bramborové těsto

Bábovka jak od paňmámy

Bábovka jak od paňmámy

Drobenkový mazanec (bochánek)

Drobenkový mazanec (bochánek)

Svíčková dle Ládi Hrušky

Svíčková dle Ládi Hrušky

Nudle se shiitake

Nudle se shiitake

Doporučujeme

20 minut
Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

40 minut
Jahodová marmeláda našich babiček

Jahodová marmeláda našich babiček

80 minut
Čevapčiči

Čevapčiči

110 minut
Focaccia

Focaccia

10 minut
Voňavý sirup z bezinkových květů

Voňavý sirup z bezinkových květů

20 minut
Salát little gem se slaninou a parmazánem

Salát little gem se slaninou a…

30 minut
Jahodové knedlíky raz dva

Jahodové knedlíky raz dva

40 minut
Třešňový koláč s tvarohem

Třešňový koláč s tvarohem

20 minut
Jahodové tiramisu podle časopisu F.O.O.D.

Jahodové tiramisu podle časopisu F.O…

Poslední sledované recepty

97
Kulajda se zakysanou smetanou
Kulajda se zakysanou…
60
Jablečné / Hruškové kynuté knedlíky
Jablečné / Hruškové…
55
Voňavý sirup z bezinkových květů
Voňavý sirup z…
44
Bramborový salát raz dva z fialových brambor
Bramborový salát raz dva…
41
Svíčková omáčka
Svíčková omáčka

Zajímavé články

Pohanka: Nenápadná bezlepková superpotravina, která je opět „in“. Dejte jí šanci i vy!
Pohanka: Nenápadná bezlepková superpotravina,…
Jak zhubnout 5 kg: Efektivní a zdravý plán i s jídelníčkem, díky kterému půjdou kila sama dolů
Jak zhubnout 5 kg: Efektivní a zdravý plán i s…
Dokonalé tiramisu: Jak na něj a bez čeho se neobejde?
Dokonalé tiramisu: Jak na něj a bez čeho se…
Od pondělí do pátku: Jednoduché rodinné večeře, které chutnají všem
Od pondělí do pátku: Jednoduché rodinné večeře,…
Co se starým pečivem? Tipy, jak z něj vykouzlit svačinu, oběd i večeři
Co se starým pečivem? Tipy, jak z něj vykouzlit…
AHA.cz Kuchařová se svlékla! Bouřlivá reakce okolí

Kuchařová se svlékla! Bouřlivá reakce okolí

Mimibazar Jak se dostat po porodu do formy: Tyhle cviky zvládnete i doma

Jak se dostat po porodu do formy: Tyhle cviky zvládnete i doma

Dáma.cz Toto je nejošklivější žena světa: Mrkněte na její fotky od miminka do dospělosti

Toto je nejošklivější žena světa: Mrkněte na její fotky od miminka do dospělosti

Blesk pro ženy Zapomeňte na podpatky! Stylistka radí, jaké letní boty vám přidají výšku bez bolesti

Zapomeňte na podpatky! Stylistka radí, jaké letní boty vám přidají výšku bez bolesti

Ženy.cz Jablko, Oliva nebo také Šalvěj: Které celebrity pojmenovaly své děti podle jídla?

Jablko, Oliva nebo také Šalvěj: Které celebrity pojmenovaly své děti podle jídla?

Blesk.cz George Clooney po měsících výsměchu kvůli vlasům: Je z něj zase šedý vlk!

George Clooney po měsících výsměchu kvůli vlasům: Je z něj zase šedý vlk!

SportRevue.cz Hřebíkovy děti. Kam to dotáhli čeští fotbalisté ze stříbrné devatenáctky?

Hřebíkovy děti. Kam to dotáhli čeští fotbalisté ze stříbrné devatenáctky?

Maminka.cz Holčička váží v pěti letech 44 kilogramů. Udržet ji, aby se neujedla k smrti, je úkol na celý den, říká její maminka

Holčička váží v pěti letech 44 kilogramů. Udržet ji, aby se neujedla k smrti, je úkol na celý den, říká její maminka

Blesk Horoskopy Červnový úplněk ve Střelci přinese touhu po nezávislosti a nových začátcích. Co čeká jednotlivá znamení?

Červnový úplněk ve Střelci přinese touhu po nezávislosti a nových začátcích. Co čeká jednotlivá znamení?

Další doporučené recepty:

Dip z karamelizované cibule
Dip z karamelizované cibule
Dip z pečeného česneku
Dip z pečeného česneku
Dip z tvarohu a máty
Dip z tvarohu a máty
Dipy ke grilovanému masu - s kapary
Dipy ke grilovanému masu - s kapary
Dipy ke grilovanému masu - z červené řepy
Dipy ke grilovanému masu - z červené…
Dipy ke grilovanému masu - ze zakysané smetany
Dipy ke grilovanému masu - ze zakysané…
  • Recepty.cz
  • Diplomatické řezy
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact