1. Z mouky, oleje, krémového sýru, špetky soli a lžíce medu vypracujeme důkladně těsto. Z těsta vytvoříme kouli a zabalíme do potravinářské fólie a dáme alespoň na hodinu do lednice odležet.
2
2. Mezitím si vlašské ořechy nasekáme a předehřejeme troubu na 180 °C.
3
3. Vychladlé těsto rozdělíme na dvě půlky a každou rozválíme na kulatou tenkou placku. Placky potřeme zbylým tekutým medem a posypeme ořechy a skořicí.
4
4. Nožem rozkrájíme placky na malé osminky, které z vnějšku zarolujeme dovnitř a poklademe na plech vyložený pečícím papírem. Dáme do trouby péct na cca 20 min.
5
Zdroj: www.vimcojim.cz.
6
Autor receptu: Mgr. Zuzana Douchová – nutriční terapeut a psycholog, odborný garant iniciativy Vím, co jím a piju