Těsto rozválíme a vykrájíme z něj srdíčka, přendáme je na tukem vymazaný plech, polovinu srdíček potřeme rozšlehaným vejcem a ozdobíme půlkou mandle. Vložíme do trouby vyhřáté na 190 °C.
2
Upečeme, potom je spojujeme ořechovou náplní( nebo marmeládou). Pečivo necháme v chladu odležet.
3
**Náplň**: ořechy prohřejeme, přelijeme teplým mlékem, ve kterém jsme rozpustili sladidlo a promícháme se strouhanou čokoládou. Je-li třeba přidáme ještě trochu mléka.