![Bublanina Bublanina](https://ms2.ostium.cz/instance/web-recepty/jg9hdho1/h222w297t.jpg)
Clafoutis je letní dezert typický pro francouzskou kuchyni. Název se odvozuje z výrazu clafir, což znamená „plnit“. Těsto je podobné tomu na palačinky a narozdíl od bublaniny se v clafoutis dávají třešně do zapékací misky nebo formy jako první.
RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.