• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Cupcakes s borůvkovým srdcem
Napište svůj komentář k receptu

Cupcakes s borůvkovým srdcem

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
4.3
hodnotilo: 21
doba přípravy: 90 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Cupcakes s borůvkovým srdcem
Cupcakes s borůvkovým srdcem
Cupcakes s borůvkovým srdcem
Cupcakes s borůvkovým srdcem
Cupcakes s borůvkovým srdcem
Cupcakes s borůvkovým srdcem
4fotografie
Nahrát fotku
 

Oblíbené sladké potěšení jménem cupcakes existuje v celé řadě variant. Ta borůvková si vás získá nadýchaným těstem, které uvnitř skrývá výbornou ovocnou směs. Borůvkový krém nesmí chybět ani na vršku každého dortíku. Díky němu jsou cupcakes malá umělecká díla lahodící nejen chuti ale i oku.

Suroviny

12 porce
  • Těsto
    • 125
      g máslo
    • 150
      g cukr krupice
    • 1
      ks vanilkový lusk
    • 2
      ks vejce
    • 200
      g polohrubá mouka
    • 1
      lžička prášek do pečiva
    • 100
      ml mléko
  • Borůvkový rozvar
    • 250
      g borůvky mražené
    • 50
      g cukr krupice
    • 1
      lžička kukuřičný škrob
  • Krém
    • 125
      g máslo
    • 160
      g žervé
    • 200
      g moučkový cukr

Postup přípravy receptu

1
Máslo utřete s cukrem a vanilkovými semínky dohladka. Postupně do másla zašlehejte vejce a nakonec mouku předem promíchanou s práškem do pečiva. Nakonec do těsta vmíchejte mléko. Těsto rozdělte do 12 větších košíčků na muffi ny a při 170 °C pečte v troubě 15–20 minut.

RADA: Jak poznat opravdové máslo? Záleží na názvu i množství mléčného tuku!

2
Borůvky nasypte do malého kastrolu, přidejte cukr a 100 ml vody. Společně povařte asi 5 minut. Poté prošlehejte škrob se 100 ml studené vody a vlijte k borůvkám. Dál vařte a míchejte, až vznikne hustý krém. Poté nechte zchladnout.
3
Připravte krém: máslo krátce v robotu třete, poté k němu přidejte žervé a moučkový cukr a po několika minutách tření ještě borůvkový rozvar – množství můžete zvýšit, abyste dosáhli kýžené barvy. Krém přendejte do zdobicího sáčku se špičkou a nechte v ledničce krátce zatuhnout.
4
Do upečených a vychladlých korpusů vydlabejte lžičkou prohlubně a naplňte je borůvkovým rozvarem. Cupcakes ozdobte krémem a jedlými květy. Před podáváním dejte vychladit do ledničky.

RADA: 5 tipů na pečení sladkého i slaného

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Čoko cupcakes

Čoko cupcakes

Cupcakes

Cupcakes

Dýňové cupcakes

Dýňové cupcakes

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Avenger | 21. 8. 2018 17:04

    Jde to i s menším množstvím cukru a myslím, že je to o to lepší. :-)

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Cupcakes FOOD
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Borůvky Cukr krupice Kukuřičný škrob Máslo Mléko Moučkový cukr Polohrubá mouka Prášek do pečiva Vanilkový lusk Vejce Žervé

Čokoládové sušenky

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Pórková polévka s drožďovými knedlíčky

Pórková polévka s drožďovými knedlíčky

Kotlíkový guláš II.

Kotlíkový guláš II.

Plněné šunkové řízečky

Plněné šunkové řízečky

Kynutá cmunda

Kynutá cmunda

Ryba v pivním těstíčku podle Viléma Vrabce

Ryba v pivním těstíčku podle Viléma…

Bramborový koláč s tuňákem

Bramborový koláč s tuňákem

Pečené donuty

Pečené donuty

Rajská polévka se špeclemi

Rajská polévka se špeclemi

Gulášová plec s tymiánem (rozmarýnem)

Gulášová plec s tymiánem (rozmarýnem)

Doporučujeme

40 minut
Krůtí špízy yakitori

Krůtí špízy yakitori

30 minut
Třešňový kompot

Třešňový kompot

40 minut
Citronové orzo se špenátem

Citronové orzo se špenátem

Hrnková bublanina s třešněmi

Hrnková bublanina s třešněmi

40 minut
Mexická kuřecí polévka

Mexická kuřecí polévka

60 minut
Rybízový mřížkový koláč s tvarohem

Rybízový mřížkový koláč s tvarohem

5 minut
Aperol Spritz

Aperol Spritz

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Klasický burger

Klasický burger

Čokoládové sušenky

Poslední sledované recepty

51
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou
Grilovaná zelenina s…
39
Bramborový guláš se smetanou
Bramborový guláš se…
37
Kynutá skořicová bábovka
Kynutá skořicová bábovka
36
Houbový guláš
Houbový guláš
35
Vepřové výpečky s bramboráčky a špenátem s bešamelem
Vepřové výpečky s…

Zajímavé články

Ledové latte, frappé nebo cold brew: Co o vás prozradí vaše oblíbená ledová káva?
Ledové latte, frappé nebo cold brew: Co o vás…
Variace na bublaninu s ovocem: Skvělé recepty, které využijete celé léto
Variace na bublaninu s ovocem: Skvělé recepty,…
Ovocná galetka: Sladkou královnu letních moučníků upečete i bez koláčové formy
Ovocná galetka: Sladkou královnu letních moučníků…
Vepřová panenka na grilu: Recept na šťavnatou večeři
Vepřová panenka na grilu: Recept na šťavnatou…
Jaké je tajemství dokonalé karamelizované cibule? Naučte se ji připravit jako šéfkuchař!
Jaké je tajemství dokonalé karamelizované cibule?…
AHA.cz Táňa Kuchařová po půl roce na veřejnosti: A SAKRA!

Táňa Kuchařová po půl roce na veřejnosti: A SAKRA!

Mimibazar Čtení na léto: Hříšný jako Jesse - erotický román, který tě nenechá spát

Čtení na léto: Hříšný jako Jesse - erotický román, který tě nenechá spát

Dáma.cz Recepty z kuřecích prsou aneb 11 rychlých a zdravých večeří z kuřecího masa

Recepty z kuřecích prsou aneb 11 rychlých a zdravých večeří z kuřecího masa

Blesk pro ženy Lněné šaty od 550 Kč: Které střihy zakryjí boky a komu bude slušet mini?

Lněné šaty od 550 Kč: Které střihy zakryjí boky a komu bude slušet mini?

Ženy.cz 5 zlatých pravidel pro mozek, díky kterým budete v životě spokojenější

5 zlatých pravidel pro mozek, díky kterým budete v životě spokojenější

Blesk.cz Reportér Showtimu Karel Kašák: Na Primě dostal stopku!

Reportér Showtimu Karel Kašák: Na Primě dostal stopku!

SportRevue.cz FOTO: Ája Vrzáňová a 35 dalších nejkrásnějších krasobruslařek všech dob

FOTO: Ája Vrzáňová a 35 dalších nejkrásnějších krasobruslařek všech dob

Maminka.cz „Můj muž u porodu prohlásil, že…“ Ženy se podělily o porodní hlášky svých partnerů. A jsou to perly!

„Můj muž u porodu prohlásil, že…“ Ženy se podělily o porodní hlášky svých partnerů. A jsou to perly!

Blesk Horoskopy 5 signálů, které prozradí, že jste potkali někoho z minulého života

5 signálů, které prozradí, že jste potkali někoho z minulého života

Další doporučené recepty:

Cukroví z vína
Cukroví z vína
Cupcakes
Cupcakes
CUPCAKES
CUPCAKES
Curry rizoto s kuřecím masem a rajčátky
Curry rizoto s kuřecím masem a rajčátky
Cvrčci s guacamole
Cvrčci s guacamole
Čaj pro dobrou náladu
Čaj pro dobrou náladu
  • Recepty.cz
  • Cupcakes s borůvkovým srdcem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact