Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Cukety ve sladkokyselém nálevu

autor: cubr
0.0
moje hodnoceni
2.7
hodnotilo: 3
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Cukety ve sladkokyselém nálevu
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • cuketa
    • mrkev
    • cibule
    • křen
    • hořčičné semínko
    • nové koření
    • pepř mletý
    • bobkový list
    • hřebíček
    • kopr
  • Nálev
    • 2
      l voda
    • 0,50
      l ocet
    • 80
      g sůl
    • 200
      g cukr

Postup přípravy receptu

1
Omyté, mladé cukety nakrájíme na kostky nebo na špalíčky a narovnáme do čistých lahví. Do každé láhve přidáme snítku kopru, jedno kolečko mrkve, jeden plátek cibule, půl lžičky hořčičného semínka, pět zrnek nového koření, čtyři zrnka pepře, jeden bobkový list a jeden hřebíček.
2
Zalijeme svařeným vlažným nálevem, uzavřeme a sterilujeme 20 minut při teplotě 90°C.
3
Takto sterilované cukety půžeme použít do všech pokrmů, kde se používají okurky (např. do omáček, salátů, pomazánek apod.)

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Zdravě i chutně Zelenina Vaření Zavařování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Cibule Cuketa Cukr Hořčičné semínko Hřebíček Kopr Křen Mrkev Nové koření Ocet Pepř mletý Sůl Voda

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme