• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Cuketovo-paprikový salát (čalamáda)
Napište svůj komentář k receptu

Cuketovo-paprikový salát (čalamáda)

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.4
hodnotilo: 26
doba přípravy: 180 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Cuketovo-paprikový salát (čalamáda)
Cuketovo-paprikový salát (čalamáda)
Cuketovo-paprikový salát (čalamáda)
Cuketovo-paprikový salát (čalamáda)
Cuketovo-paprikový salát (čalamáda)
Cuketovo-paprikový salát (čalamáda)
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

10 porce
  • Zelenina:
    • 1,50
      kg cuketa
    • 1
      kg paprika - bílá nebo slovenská
    • 0,50
      kg cibule
  • Dochucení:
    • 50
      g deko nebo Nako, bez semínek
    • 150
      ml ocet
    • 140
      g cukr krupice
    • pepř mletý dle chuti, není nutný

Postup přípravy receptu

1
Cukety mladé, neloupané, bez větších semínek nastrouháme nebo pokrájíme na plátky do velké mísy.
2
Očištěné papriky pokrájíme na kostičky či nudličky a přidáme je s pokrájenou cibulí na kostičky nebo půlkolečka k cuketě.
3
Zeleninu zasypeme odváženým Dekem bez semínek, cukrem a zalijeme octem. Pokud chceme salát (čalamádu) ostřejší, přisypeme pepř dle chuti.
4
Vše dobře promícháme, dlaněmi "uplácáme" v míse do roviny a necháme pod utěrkou cca 2 hodiny odpočívat a pouštět šťávu.
5
Pak zeleninou naplníme do 3/4 čisté suché sklenice, které dolijeme šťávou, která nám zbyla v míse. Žádný jiný lák či zálivka není třeba.
6
Sklenice pevně uzavřeme čistými víčky a sterilujeme 20 minut na 85 stupňů.
7
Po zchladnutí sklenice uložíme v suchu a temnu a odebíráme dle chuti a potřeby.
8
Před podáváním sklenice se salátem vychladíme.
9
Nemusíme sterilovat celou dávku salátu, pár skleniček můžeme nechat rovnou v lednici a ujídat dle chuti už po 24 hodinách.
10
Jestliže chceme salát barevnější, vyměníme část bílých paprik za červené.
11
Sladkost či kyselost salátu si můžeme sami zregulovat po odležení zeleniny.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Cuketovo-rajčatový salát s přírodním sýrem

Cuketovo-rajčatový salát s přírodním…

Cuketovo - smetanová omáčka na fusilli

Cuketovo - smetanová omáčka na fusilli

Cuketovo-rýžové placičky

Cuketovo-rýžové placičky

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Saláty Zavařování & nakládání Vegetariánské a zdravé Zelenina
Ze zeleniny Zeleninové Zavařování a nakládání Bezmasá jídla Saláty Svačina Večeře Syrové Zavařování Vegetariáni Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Cuketa Cukr krupice DeKo Ocet Paprika - bílá Pepř mletý
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Závin z listového těsta se špenátem

Závin z listového těsta se špenátem

Rybízový koláč podle paní Mixové

Rybízový koláč podle paní Mixové

Pečené donuty

Pečené donuty

Cuketovo-kokosový koláč s ovocem a žmolenkou

Cuketovo-kokosový koláč s ovocem a…

Anglická pečeně (Carvery)

Anglická pečeně (Carvery)

Banánové muffinky

Banánové muffinky

Kuře (nejen) na bramborách

Kuře (nejen) na bramborách

Langoše jednohubky

Langoše jednohubky

Krůtí bochánky s okurkovou salsou

Krůtí bochánky s okurkovou salsou

Doporučujeme

30 minut
Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Poslední sledované recepty

51
Jemná kuřecí polévka
Jemná kuřecí polévka
45
Česnekové výhonky s rýží
Česnekové výhonky s rýží
41
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou
Grilovaná zelenina s…
40
Meruňková marmeláda (džem)
Meruňková marmeláda …
31
Tvarožník
Tvarožník

Zajímavé články

Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně a vaše tělo vám poděkuje
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně…
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel, která vám připomenou prázdniny na venkově
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel,…
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek, které oceníte nejen o letních prázdninách
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek,…
AHA.cz Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Největší smolaři v lásce podle zvěrokruhu: Tato znamení nikdo nechce

Největší smolaři v lásce podle zvěrokruhu: Tato znamení nikdo nechce

Blesk pro ženy Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Ženy.cz Jste neustále bez energie? Bacha na čtyři typy lidí, co vás tajně vysávají

Jste neustále bez energie? Bacha na čtyři typy lidí, co vás tajně vysávají

Blesk.cz Divoký večírek ČT: Trojan s pivem v každé ruce, Dvořák s blondýnou i něžnosti Čermáka

Divoký večírek ČT: Trojan s pivem v každé ruce, Dvořák s blondýnou i něžnosti Čermáka

SportRevue.cz FOTO: Nejzoufalejší sportovní disciplína? Basket ve spodním prádle

FOTO: Nejzoufalejší sportovní disciplína? Basket ve spodním prádle

Maminka.cz Máma, která nechala svému synovi odstranit laserem obrovské mateřské znaménko, sklidila krutou kritiku

Máma, která nechala svému synovi odstranit laserem obrovské mateřské znaménko, sklidila krutou kritiku

Blesk Horoskopy Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Další doporučené recepty:

Cuketovo-citronový makovník / makovec
Cuketovo-citronový makovník / makovec
Cuketovo-čokoládový koláč
Cuketovo-čokoládový koláč
Cuketovo-kokosový koláč s ovocem a žmolenkou
Cuketovo-kokosový koláč s ovocem a…
Cuketovo-rajčatový salát s přírodním sýrem
Cuketovo-rajčatový salát s přírodním…
Cuketovo-rýžové placičky
Cuketovo-rýžové placičky
Cuketovo-sýrová omáčka
Cuketovo-sýrová omáčka
  • Recepty.cz
  • Cuketovo-paprikový salát (čalamáda)
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact