Name: Cuketové placky II.
Total time: 15 min
Yield: 9 porcí
Ingredients: 1 ks cuketa; 3 špetka sůl; 3 stroužek česnek; 5 lžíce hladká mouka; 1 ks vejce; 3 lžička majoránka; 1 hrnek mléko plnotučné

Suroviny

9 porce

- 1
  ks cuketa velká
- 5
  lžíce hladká mouka
- 3
  lžička majoránka
- 1
  ks vejce
- 3
  stroužek česnek
- 1
  hrnek mléko plnotučné
- 3
  špetka sůl

Postup přípravy receptu

Cuketu omyjeme a oloupeme. Potom ji na hrubo nastrouháme do mísy. K ní přidáme 1 vejce, sůl, majoránku, mouku, mléko, prolisovaný česnek. Vše dobře smícháme. Kdyby těsto bylo moc řídké, přidáme ještě trochu mouky. Necháme pár minut odstát. Na pánev dáme trošku oleje, počkáme, až bude zahřátý a nalijeme na něj malé placičky. Smažíme po obou stranách do zlatova.