Cuketu rozpůlíme, vydlabeme a nakrájíme na plátky. Papriku očistíme a nakrájíme na nudličky, cibuli a rajčata na kolečka. Vše smícháme v míse, osolíme, opepříme, přidáme na plátky krájený česnek a vše rozdělíme na alobal, který jsme pokapali olejem. Dobře zabalíme a pečeme asi 30 minut ve vyhřáté troubě.