Cuketové karbanátky III.

autor: Miroslava Marková

0.0

moje hodnoceni

4.0

hodnotilo: 1

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  kg cuketa
- sůl
- 2
  ks vejce
- 3
  lžíce hladká mouka
- 2
  lžíce vločky
- 100
  g eidam sýr
- 4
  stroužek česnek A více
- strouhanka
- olej

Postup přípravy receptu

Cuketu oloupeme a vydlabeme jádra. Nastrouháme jí na hrubém struhadle, osolíme a necháme ji půl hodiny proležet. Pak vymačkáme vodu, přidáme vejce, hladkou mouku, vločky, nastrouhaný sýr a prolisovaný česnek. Zamícháme, tvoříme karbanátky, obalíme ve strouhance a osmažíme.

Podobné recepty

Cuketové karbanátky s kukuřicí

Cuketové karbanátky (sekaná)

Houbové karbanátky III.

Komentáře k receptu

Anonym | 8. 8. 2007 06:46
Já jsem tyto karbenátky dělala a moc nám chutnaly. Dokonce i víc než nádivka. Akorát hodně pustily vodu, ale to možná bylo tím, že jsem čekala jen 20 minut a ne půl hodiny než jsem z nich vodu vymačkala.
Monika | 22. 5. 2007 13:34
Tyhle karbanátky jsou výborné naložené ve sladko - kyselém nálevu