Cukety opláchneme, oloupeme a nakrájíme na cca 1 cm kolečka. Do jedné mísy si rozkvedláme vajíčka, do druhé dáme rozdrcené cornflaksy a podle chuti přidáme italské koření nebo nastrouhaný parmezán.
2
Cuketové kolečka namáčíme ve vajíčku, pak obalíme cornflaksy a ukladáme na plech vyložený vymazaným papírem. Dáme péct do vyhřáte trouby. Pečeme asi 10 min do zlatova, pak chipsy otočíme na druhou stranu a pečeme dalších zhruba 5 min. do křupava. A zdravé mlsání je na světě!
Vyzkoušela jsem. lepsí je to se sýrem. Samotné se to lepí na cuketu dobře, ale když se přimíchá sýr, už se to lepí špatně, takže ve finále jsem dala vždy trochu na pečící papír, na to nalepila cuketu a na to nasypala další směs a to se potom speklo, takže dobré. Já jsem ještě na vrch přidala trošku pokrájené slaniny a bylo to moc dobré. Ale trochu pracné.