• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Cuketová polévka s pórkem a špenátem
Napište svůj komentář k receptu

Cuketová polévka s pórkem a špenátem

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.6
hodnotilo: 7
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Cuketová polévka s pórkem a špenátem
Cuketová polévka s pórkem a špenátem
Cuketová polévka s pórkem a špenátem
Cuketová polévka s pórkem a špenátem
Cuketová polévka s pórkem a špenátem
Cuketová polévka s pórkem a špenátem
Cuketová polévka s pórkem a špenátem
Cuketová polévka s pórkem a špenátem
Cuketová polévka s pórkem a špenátem
7fotografií
Nahrát fotku
 

Hustá zeleninová polévka z cibule, pórku, cukety a špenátu, ovoněná mátou, podávaná s natvrdo uvařeným vejcem, plátky dokřupava opečené slaniny a rozdrobeným sýrem feta, je rychle hotová, zasytí ale na dlouho.

Suroviny

4 porce
    • 1
      ks cibule
    • 1
      ks pórek
    • olivový olej
    • 1
      ks cuketa střední
    • 750
      ml zeleninový vývar
    • 5
      hrst baby špenát
    • 2
      ks vejce
    • 4
      plátek anglická slanina
    • růžový pepř podle chuti
    • 1
      hrst máta listy
    • 100
      g sýr feta
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Cibuli a pórek očistěte, z pórku důkladně vypláchněte zeminu. Cibuli pokrájejte na kostičky, pórek na půlkolečka. V hrnci zahřejte dvě lžíce oleje a obojí asi 5 minut restujte na mírném plameni, neměly by chytit barvu.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak správně krájet cibuli

2
Cuketu pokrájejte na kousky a přidejte k základu polévky, restujte asi 3 minuty a zalijte vývarem. Vařte asi 5 minut, přidejte nasekaný špenát a polévku ochuťte solí a pepřem. Už jen minutu provařte a obsah hrnce rozmixujte tyčovým mixérem na hladký krém
3
Během vaření polévky připravte vejce: dejte vodu do rendlíku, jakmile začne vřít, vložte do hrnce vejce a vařte je 8 minut. Poté je prudce zchlaďte a oloupejte. Plátky slaniny dejte na rozpálenou pánev a vypečte je dokřupava.

RADA: Naměkko, nahniličko, nebo natvrdo? Naučte se vařit vejce!

4
Polévku rozdělte do misek, dochuťte ji červeným pepřem a trochou olivového oleje. Do každé přidejte polovinu vejce, poctivou porci nasekané máty, nadrobte slaninu a sýr.
5
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (duben/2020)

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Cuketová polévka II.

Cuketová polévka II.

Báječná cuketová polévka

Báječná cuketová polévka

Cuketová polévka s mátou a hráškem

Cuketová polévka s mátou a hráškem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Krémové a husté polévky FOOD
Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Anglická slanina Baby špenát Cibule Cuketa Máta Olivový olej Pepř mletý Pórek Růžový pepř Sůl Sýr feta Vejce Zeleninový vývar

Jak krájet cibuli

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Hlávkový salát s avokádem

Hlávkový salát s avokádem

Mrkvový salát - vitaminová bomba

Mrkvový salát - vitaminová bomba

Buchty - těsto z domácí pekárny

Buchty - těsto z domácí pekárny

Smažené masové kuličky-Ča wan-c´

Smažené masové kuličky-Ča wan-c´

Karbanátky z pohanky, červené čočky a mrkve

Karbanátky z pohanky, červené čočky a…

Pikantní kuřecí nudličky

Pikantní kuřecí nudličky

Tvarohové koblihy IV.

Tvarohové koblihy IV.

Pečené vepřové plátky v debrecínském zelí

Pečené vepřové plátky v debrecínském…

Jednoduché cappuccino řezy

Jednoduché cappuccino řezy

Doporučujeme

40 minut
Risotto se špenátem a bylinkami

Risotto se špenátem a bylinkami

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Jak krájet cibuli

Poslední sledované recepty

51
Meruňková marmeláda (džem)
Meruňková marmeláda …
42
Dýňová tortila
Dýňová tortila
42
Ztracená vejce se šunkou
Ztracená vejce se šunkou
28
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
27
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka

Zajímavé články

Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii, vytáhněte zbraně ze spíže
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii,…
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto jídlech se bude rodina olizovat až za ušima
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto…
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno ovlivní výsledek?
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno…
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
AHA.cz Na večírku létaly polibky: Trojan sváděl slečnu Dvořáka!

Na večírku létaly polibky: Trojan sváděl slečnu Dvořáka!

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Cher, Mickey Rourke nebo Meg Ryan: Hvězdy 80. let, které plastika změnila k nepoznání

Cher, Mickey Rourke nebo Meg Ryan: Hvězdy 80. let, které plastika změnila k nepoznání

Blesk pro ženy Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Ženy.cz Stigma kolem ženského hněvu: Proč chlapi naštvaní být můžou, a ženy ne?

Stigma kolem ženského hněvu: Proč chlapi naštvaní být můžou, a ženy ne?

Blesk.cz Ben Affleck zuří: Jennifer Lopez zpívá o jejich rozvodu

Ben Affleck zuří: Jennifer Lopez zpívá o jejich rozvodu

SportRevue.cz FOTO: Ozdoby ringů. Sexy holky, které dělají křoví při zápasech MMA

FOTO: Ozdoby ringů. Sexy holky, které dělají křoví při zápasech MMA

Maminka.cz Kuriozita: Podívejte se, jak vypadaly klece zavěšené z okna, v nichž se děti povinně větraly

Kuriozita: Podívejte se, jak vypadaly klece zavěšené z okna, v nichž se děti povinně větraly

Blesk Horoskopy Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Další doporučené recepty:

Cuketová polévka  s hráškem a mátou
Cuketová polévka s hráškem a mátou
Cuketová polévka II.
Cuketová polévka II.
Cuketová polévka s mátou a hráškem
Cuketová polévka s mátou a hráškem
Cuketová polévka se salámem
Cuketová polévka se salámem
Cuketová pomazánka
Cuketová pomazánka
Cuketová pomazánka ala tatarák
Cuketová pomazánka ala tatarák
  • Recepty.cz
  • Cuketová polévka s pórkem a špenátem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact