Cuketu, mrkev, celer, petržel, brambor nastrouháme, cibuli a česnek na drobno pokrájíme, vše necháme krátce povařit s bylinkami, pak přilijeme trochu mléka a vmícháme kousek lučiny. Do téměř hotové polévky přidáme pro chuť ještě na velmi drobno pokrájený kousek rajčete.