Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Cuketová polévka - i pro vegany

autor: Majka Přidalová
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Cuketová polévka - i pro vegany
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      lžíce rostlinný olej
    • 2
      cibule
    • 1
      ks cuketa (Asi 500 g)
    • 1
      ks tofu Přírodní
    • sůl
    • vegeta
    • 1
      lžíce ocet
    • 1
      ks muškátový oříšek
    • petrželová nať

Postup přípravy receptu

1
Na oleji osmahneme dvě nadrobno nakrájené cibule, přidáme na kolečka nakrájenou oloupanou cuketu, trochu vegety a soli a dolijeme vodou. Vaříme asi 20 minut.
2
V mezičase si rozmixujeme tofu se čtvrt šálkem vody, přidáme lžíci octa, trochu muškátového oříšku, promícháme a směs nalijeme do polévky. Povaříme ještě 5 minut. Hotovou polévku zdobíme nadrobno pokrájenou petrželovou natí.
3
Polévku lze jíst teplou i studenou.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • MartinV | 1. 6. 2007 11:13

    Má krevní skupina => moc dobré :-)

Kategorie: Polévky Cuketová
Polévky Oběd Smažení Vaření Mixování Dietní Vegetariáni Vegani Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Cuketa Muškátový oříšek Ocet Petrželová nať Rostlinný olej Sůl Tofu Vegeta

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme