Name: Cuketová bábovka s vanilkovým krémem
Total time: 45 min
Yield: 8 porcí
Ingredients: 400 g cuketa; 1 balení vanilkový cukr; 3 dl olej; 1 ks prášek do pečiva; 300 g mouka; 3 ks vejce; 170 g cukr; olej; 1 balení vanilkový pudink; 250 g tvaroh; 4 lžíce moučkový cukr; 1 dl mléko

Suroviny

8 porce

Těsto
- 400
  g cuketa
- 1
  balení vanilkový cukr
- 3
  dl olej
- 1
  ks prášek do pečiva
- 300
  g mouka
- 3
  ks vejce
- 170
  g cukr
- olej na vymazání
Krém
- 1
  balení vanilkový pudink
- 250
  g tvaroh
- 4
  lžíce moučkový cukr
- 1
  dl mléko

Postup přípravy receptu

Cuketu očistíme a nastrouháme. Mouku smícháme s práškem do pečiva. Vejce s oba cukry rozšleháme vidličkou, přidáme olej, mouku s práškem do pečiva, cuketu a promícháme. Nalijeme do vymazané formy a pečeme 30 minut na 180°C.

RADA: Co jste možná nevěděli o cuketách!

Mezitím připravíme krém. Vanikový puding připravíme podle návodu. Tvaroh vyšleháme s cukrem a trochou mléka. Poté smícháme s hotovým pudingem. Krémem potíráme upečenou bábovku.

RADA: Jak na domácí puding?