• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Cuketa v sýrovém těstíčku
Napište svůj komentář k receptu

Cuketa v sýrovém těstíčku

autor: Vlastina
0.0
moje hodnoceni
4.5
hodnotilo: 48
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Cuketa v sýrovém těstíčku
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      ks cuketa středně velká
    • 2
      lžíce solamyl (bramborový škrob)
    • 3
      lžíce hladká mouka
    • 3
      stroužek česnek
    • 1
      lžička vegeta
    • 3
      ks vejce 2-3
    • minerální voda bez příchutě
    • 100
      g tvrdý sýr
    • 2
      lžíce sojová omáčka
    • 1
      špetka pálivá paprika nebo kousek rozdrcené sušené feferonky
    • tuk na smažení
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Cuketu oloupeme, nakrájíme na plátky asi 1/2 cm, potřeme solí s rozdrceným česnekem a necháme odležet. Na těstíčko rozmícháme Solamyl, mouku, sůl, pepř, papriku, sojovou omáčku, vegetu, vejce a minerálkou zaděláme na kašovité (hustší) těstíčko. Nakonec do něj vmícháme strouhaný sýr. V těstíčku obalujeme plátky cukety, smažíme ve vyšší vrstvě tuku do růžova. Usmaženou cuketu necháme okapat na ubrousku.
2
Podáváme jako letní oběd s bramborem a tatarskou omáčkou nebo jogurtovým dresinkem (bílý jogurt, lžíce oleje, sekaná pažitka, lisovaný česnek, hořčice, sůl, pepř).
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Cuketa v šunce a sýrovém bešamelu

Cuketa v šunce a sýrovém bešamelu

Kuřecí kousky v sýrovém těstíčku

Kuřecí kousky v sýrovém těstíčku

Kuře v sýrovém těstíčku

Kuře v sýrovém těstíčku

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Sunnya | 2. 10. 2014 13:38

    Těstíčko stále z cukety "skouzávalo"...Musela jsem cuketu před namáčením obalit v mouce. Pak to drželo jako má. ;) A místo minerálky černé pivo...Výborné.

  • shod | 22. 7. 2014 12:09

    Vyborna, nenechali jsme odlezet a hned jsme ji smazili, dekuji za recept.

  • Terrreza | 31. 8. 2012 17:13

    Je to prostě ňamina...máme radi zeleninu a dětem moc chutnalo :D

  • Ládík:) | 5. 7. 2012 14:46

    pořád je to blátivá okurka a ne kus masa a toho se chlapák fákt nenasytí, manželka má zákaz ať si to jí ženské :-(

  • Ládík:) | 5. 7. 2012 14:46

    pořád je to blátivá okurka a ne kus masa a toho se chlapák fákt nenasytí, manželka má zákaz ať si to jí ženské :-(

  • zuzzak | 5. 7. 2012 14:04

    Tak jsem si dneska moc pochutnala. Těstíčko mi sice také nedrželo,tak jsem dala vždycky lžící těstíčko na pánev a do toho položila cuketu a lžící zase dala těstíčko. Mňam! :-) :-) :-)

  • MartikK
    MartikK | 8. 9. 2011 21:02

    Výborné. Na rady z minulých komentářů jsem česnek přidala přímo do těstíčka. Též jsem nedávala minerálku, a přidala o jednu lžíci solamylu navíc, aby bylo těstíčko hustší. Ukládám mezi oblíbené recepty.

  • drahuška | 30. 8. 2011 16:40

    velmi dobré.též jsem česnek přidala do těstíčka.

  • Greinerova | 16. 8. 2011 11:33

    Chutnalo :-)

  • thellma | 11. 8. 2011 09:19

    Moc dobré a vcelku rychlé, problém s obalením v těstíčku jsem vůbec neměla, ale minerální vodu jsem nedávala.

  • Majbet | 28. 7. 2011 11:37

    Dělala jsem také, ale mela jsem problem dostat testíčko na cuketu.. Nejaka rada? =)

  • mysalin | 21. 7. 2011 11:55

    Také se přidávám ke kladným komentářům. bylo to výýýborné. Akorát jsem vynechala minerální vodu. Takže jsem měla krásně husté těstíčko. Dávám 1.

  • Zumbistka | 27. 6. 2011 20:53

    moc dobré, ale fakt to těstíčko moc nedrží!

  • Tereza T
    Tereza T | 27. 6. 2011 10:33

    Opraveno, díky.

  • Ladia
    Ladia | 27. 6. 2011 08:44

    Sůl 1 , Pepř 1

  • frisanek.elinka | 17. 6. 2011 11:36

    Já jsem solamil nedávalaa myslím, že to nevadilo :-)

  • frisanek.elinka | 17. 6. 2011 11:35

    Dnes jsem recept vyzkoušela a bylo to vynikající. Jen jsem udělala malou změnu, že jsem česnekem nepotírala cuketu, ale zamíchala jej do těstíčka. Je to mňamka

  • Jana Kutačová | 19. 8. 2010 09:45

    Dobrý den,chtěla bych udělat tento receptík,ale jak jsem zjistila,nemám už solamyl.Dá se těstíčko udělat i bez něj?Děkuji :o)

  • Eva Kaňová | 11. 8. 2010 11:52

    Výborná mňamka :-D

  • ladislava staffenová | 13. 9. 2009 18:23

    Lucko, já bych taky nevinila cuketu, ale klidně to mohla být tatarka!

  • Jana Pátková | 13. 9. 2009 12:59

    Lucie, nevím, ale podle receptu by vám nemělo být špatně? Z čeho? Jak se říká, sto lidí - sto chutí, tak si příště udělejte jen obalovanou cuketku na řízek, já zase mám raději tento recept! a k tomu si přidávám přílohu-plesnivý sýr,zakys.smet.,česnek a okořenit a je to ! moc a moc dobré!

  • Zora Manasová | 13. 9. 2009 12:57

    Lucie, nič v zlom, ale to, že vám bolo po nej zle, asi nebude vinou receptu. Cuketa v trojobale je výborná, tak ako aj iné zeleniny, ale poznám aj veľa iných a výborných, a aj zdravších receptov. Fak je, že cuketa je veľmi vďačná zelenina s veľmi širokým využitím. Pekný deň.

  • Lucie Petrlova | 13. 9. 2009 11:01

    BOHUZEL NEBYLA JSEM S CUKETOU MOC SPOKOJENA.BYLO NAM PO NI SPATNE.NENI NAD CUKETOU OBALENOU VE TROJ OBALE NA RIZEK.TO JE LAHUDKA.

  • Petra ... | 5. 9. 2009 15:25

    Recept je výborný, cuketu jsem smažila o víkendu k obědu. Aby toho nebylo málo, upekla jsem také perník s cuketou...

  • venyss venyss | 27. 8. 2009 11:26

    Konečně jsem také vyzkoušela, napřed na mně manžel koukal,že bez masa cuketu nejí,ale pak to snědl všechno a chce zase!!!! Dělala jsem i s tím výborným dresinkem. Naprostá lahůdka! :-). Zajisté 1+*.

  • Lucie Vacková | 6. 8. 2009 15:03

    S tatarkou nejlepší! Mňamka ;)

  • Jana Kozlová | 29. 7. 2008 12:38

    Výborny recept mohu doporučit

  • Zuzana Simkovicova | 16. 7. 2008 15:24

    Mňam mňam. Práve som tento recept vyskúšala a rada odporúčam ďalej. Dávam za 1.

  • Zdenka Korábová | 25. 4. 2008 14:34

    Moc ráda pěstuju a vařím z cuket, je to až tak daleko, že moje nadrzlá rodinka se zvesela obává, že na ně vyjukne i z vánočního kapra. A když obaluji, nebo dělám přílohové hranolky, nebo ala zelí či bramborák, nikdy nenechávám "vypotit". pouze, když zapékám lilek na všemožné způsoby se mi zdá, že je lepší část vody z lilku nechat vykapat, aby jídlo "neplavalo" a nemusela jsem dlouho zapékat, je mo líto té vody a dám jí do zeleninové polévky a nedávno jsem slyšela, že se dá vypít, ale ještě jsem nenašla odvahu

  • Marcela Machotková | 25. 4. 2008 12:18

    Obecně se má zato, že lilek i cuketa se musí vypotit. Od jednoho španělského kuchaře jsem se dozvěděla (a viděla na vlastní oči), že to je pitomost. Naopak, nakrájet, nesolit, rychle upravit a pak dochutit. Lilek i cuketa jsou daleko lahodnější a nepřipomínají hadry na podlahu. Zkuste to!!!

  • Anonym | 14. 10. 2007 12:33

    Jsem už přecuketovaná, letos byla velká úroda. Mladé cuketky jsem takto obalila a moc nám chutnalo a bylo hlavně rychlé

  • Míša | 8. 7. 2007 22:39

    Bylo to moc dobré, jen mi těstíčko moc nedrželo na cuketě, tak jsem plátky nejdřív obalila v mouce.

  • Anonym | 28. 6. 2007 13:07

    Tak mne napadá,že by se mohl vyzkoušet květák místo cukety,ten trošku povařit a .....Co ?

  • Zapletalka | 27. 6. 2007 19:38

    už nevím co s cuketami, tak jsem vyzkoušela tenhle recept. S bramborovou kaší a byl to dobrý oběd

  • Anonym | 6. 5. 2007 22:07

    Taky nám moc chutná. Nejprve nechám vypotit, pak osuším a obalím

  • Zuzana Mighlová | 6. 5. 2007 08:58

    Velice dobrý recept, teď to musím rodině dělat každý týden. Moc jsme si pochutnali, děkujeme

  • Anonym | 28. 1. 2007 20:51

    Že by to bylo tou minerálkou?

  • Jaroslava Oumarová | 28. 1. 2007 19:51

    Libuše, cuketa by měla být osušená a těstíčko docela dost husté, asi jako na kapání:-)

  • Libuše Škarabelová | 28. 1. 2007 16:13

    Výborné, ale těstíčko mi na cuketě nechtělo moc držet, jak na to. Děkuji

  • Lubor | 18. 9. 2006 21:47

    Neměl jsem k tomu důvěru, ale nakonec to dopadlo nad očekávání dobře, s kečupem a tatarkou baštonáda

  • Šárka Butorová | 17. 9. 2006 11:10

    Moc dobré, mohu doporučit !

  • Irra | 12. 8. 2006 20:19

    Opravdu pochoutka, výborný těstíčko. Nechtělo se mi cuketu předtím potírat česnekem, tak jsem jej jen prolisovala do směsi na těstíčko. Fakt skvělý, můžu jen doporučit

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Zelenina
Pokrmy Ze zeleniny Oběd Večeře Smažení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cuketa Hladká mouka Minerální voda Pálivá paprika Pepř mletý Sojová omáčka Solamyl (bramborový škrob) Sůl Tuk Tvrdý sýr Vegeta Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Tvarohová pomazánka s česnekem

Tvarohová pomazánka s česnekem

Zavařená kapie

Zavařená kapie

Jogurtový koláč II.

Jogurtový koláč II.

Bílá čokoláda do formiček

Bílá čokoláda do formiček

Pečený kapr

Pečený kapr

Tvarohovo-višňový závin

Tvarohovo-višňový závin

Zeleninová česnečka s kroupami

Zeleninová česnečka s kroupami

Langoše jednohubky

Langoše jednohubky

Pečené vepřové ocásky s kořenovou zeleninou

Pečené vepřové ocásky s kořenovou…

Doporučujeme

40 minut
Španělská bramborová polévka

Španělská bramborová polévka

35 minut
Klasická zelňačka

Klasická zelňačka

40 minut
Švédské masové kuličky

Švédské masové kuličky

55 minut
Litý perník s jablky

Litý perník s jablky

70 minut
Nejjednodušší gratinované brambory

Nejjednodušší gratinované brambory

20 minut
French toast

French toast

30 minut
Mačkané brambory

Mačkané brambory

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Poslední sledované recepty

40
Kuře se zelím a bramborem
Kuře se zelím a bramborem
21
Litý perník s jablky
Litý perník s jablky
19
French toast
French toast
19
Španělská bramborová polévka
Španělská bramborová…
19
Dort Míša
Dort Míša

Zajímavé články

Znáte řezy Šalamoun? Upečte si legendární moučník, který se rozplývá na jazyku
Znáte řezy Šalamoun? Upečte si legendární moučník…
Vepřové kotlety: Vyzkoušejte ty nejlepší recepty, které se opravdu osvědčily
Vepřové kotlety: Vyzkoušejte ty nejlepší recepty,…
Domácí vanilkový extrakt provoní bábovku i cukroví: Připravíte ho ve 3 krocích
Domácí vanilkový extrakt provoní bábovku i…
Kysané zelí do sklenic: Jak si ho doma vyrobit za zlomek ceny!
Kysané zelí do sklenic: Jak si ho doma vyrobit za…
Flammkuchen: Skvělý a jednoduchý alsaský slaný koláč, který je ideální k večeři i na večírek
Flammkuchen: Skvělý a jednoduchý alsaský slaný…
AHA.cz Hrušínský (79) ve vážném stavu: Kolaps plic! Skončil na kyslíku

Hrušínský (79) ve vážném stavu: Kolaps plic! Skončil na kyslíku

Mimibazar Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Dáma.cz Nejpřitažlivější ženská znamení horoskopu: Komu muži padají k nohám?

Nejpřitažlivější ženská znamení horoskopu: Komu muži padají k nohám?

Blesk pro ženy 5 mýtů v nošení kabelek, těmi se už neřiďte! Které vyvrací designérka?

5 mýtů v nošení kabelek, těmi se už neřiďte! Které vyvrací designérka?

Ženy.cz Mladí lidé a práce: Je dnešní generace líná, nebo jen nechce vyhořet?

Mladí lidé a práce: Je dnešní generace líná, nebo jen nechce vyhořet?

Blesk.cz Princ Andrew po kritice kvůli Epsteinovi: Vzdal se titulu i poct!

Princ Andrew po kritice kvůli Epsteinovi: Vzdal se titulu i poct!

SportRevue.cz 16 nejdražších přestupů českých fotbalistů v historii. Králem je (stále) Pavel Nedvěd

16 nejdražších přestupů českých fotbalistů v historii. Králem je (stále) Pavel Nedvěd

Maminka.cz Jak a kdy rostou dětem zuby? Tady máte kalendář růstu mléčných zoubků

Jak a kdy rostou dětem zuby? Tady máte kalendář růstu mléčných zoubků

Blesk Horoskopy Patří vaše znamení mezi staré duše? Takhle to poznáte!

Patří vaše znamení mezi staré duše? Takhle to poznáte!

Další doporučené recepty:

Cuketa v lupíncích s česnekovým dipem
Cuketa v lupíncích s česnekovým dipem
Cuketa v perníku
Cuketa v perníku
Cuketa v sýrové omáčce
Cuketa v sýrové omáčce
Cuketa v šunce a sýrovém bešamelu
Cuketa v šunce a sýrovém bešamelu
Cuketa vynikající
Cuketa vynikající
Cuketa z trouby
Cuketa z trouby
  • Recepty.cz
  • Cuketa v sýrovém těstíčku
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact