• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Velikonoce
  • Recepty.cz
  • Cuketa v sýrovém těstíčku
Napište svůj komentář k receptu

Cuketa v sýrovém těstíčku

autor: Vlastina
0.0
moje hodnoceni
4.5
hodnotilo: 48
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Cuketa v sýrovém těstíčku
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      ks cuketa středně velká
    • 2
      lžíce solamyl (bramborový škrob)
    • 3
      lžíce hladká mouka
    • 3
      stroužek česnek
    • 1
      lžička vegeta
    • 3
      ks vejce 2-3
    • minerální voda bez příchutě
    • 100
      g tvrdý sýr
    • 2
      lžíce sojová omáčka
    • 1
      špetka pálivá paprika nebo kousek rozdrcené sušené feferonky
    • tuk na smažení
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Cuketu oloupeme, nakrájíme na plátky asi 1/2 cm, potřeme solí s rozdrceným česnekem a necháme odležet. Na těstíčko rozmícháme Solamyl, mouku, sůl, pepř, papriku, sojovou omáčku, vegetu, vejce a minerálkou zaděláme na kašovité (hustší) těstíčko. Nakonec do něj vmícháme strouhaný sýr. V těstíčku obalujeme plátky cukety, smažíme ve vyšší vrstvě tuku do růžova. Usmaženou cuketu necháme okapat na ubrousku.
2
Podáváme jako letní oběd s bramborem a tatarskou omáčkou nebo jogurtovým dresinkem (bílý jogurt, lžíce oleje, sekaná pažitka, lisovaný česnek, hořčice, sůl, pepř).
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Cuketa v šunce a sýrovém bešamelu

Cuketa v šunce a sýrovém bešamelu

Kuřecí kousky v sýrovém těstíčku

Kuřecí kousky v sýrovém těstíčku

Kuře v sýrovém těstíčku

Kuře v sýrovém těstíčku

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Sunnya | 2. 10. 2014 13:38

    Těstíčko stále z cukety "skouzávalo"...Musela jsem cuketu před namáčením obalit v mouce. Pak to drželo jako má. ;) A místo minerálky černé pivo...Výborné.

  • shod | 22. 7. 2014 12:09

    Vyborna, nenechali jsme odlezet a hned jsme ji smazili, dekuji za recept.

  • Terrreza | 31. 8. 2012 17:13

    Je to prostě ňamina...máme radi zeleninu a dětem moc chutnalo :D

  • Ládík:) | 5. 7. 2012 14:46

    pořád je to blátivá okurka a ne kus masa a toho se chlapák fákt nenasytí, manželka má zákaz ať si to jí ženské :-(

  • Ládík:) | 5. 7. 2012 14:46

    pořád je to blátivá okurka a ne kus masa a toho se chlapák fákt nenasytí, manželka má zákaz ať si to jí ženské :-(

  • zuzzak | 5. 7. 2012 14:04

    Tak jsem si dneska moc pochutnala. Těstíčko mi sice také nedrželo,tak jsem dala vždycky lžící těstíčko na pánev a do toho položila cuketu a lžící zase dala těstíčko. Mňam! :-) :-) :-)

  • MartikK
    MartikK | 8. 9. 2011 21:02

    Výborné. Na rady z minulých komentářů jsem česnek přidala přímo do těstíčka. Též jsem nedávala minerálku, a přidala o jednu lžíci solamylu navíc, aby bylo těstíčko hustší. Ukládám mezi oblíbené recepty.

  • drahuška | 30. 8. 2011 16:40

    velmi dobré.též jsem česnek přidala do těstíčka.

  • Greinerova | 16. 8. 2011 11:33

    Chutnalo :-)

  • thellma | 11. 8. 2011 09:19

    Moc dobré a vcelku rychlé, problém s obalením v těstíčku jsem vůbec neměla, ale minerální vodu jsem nedávala.

  • Majbet | 28. 7. 2011 11:37

    Dělala jsem také, ale mela jsem problem dostat testíčko na cuketu.. Nejaka rada? =)

  • mysalin | 21. 7. 2011 11:55

    Také se přidávám ke kladným komentářům. bylo to výýýborné. Akorát jsem vynechala minerální vodu. Takže jsem měla krásně husté těstíčko. Dávám 1.

  • Zumbistka | 27. 6. 2011 20:53

    moc dobré, ale fakt to těstíčko moc nedrží!

  • Tereza T
    Tereza T | 27. 6. 2011 10:33

    Opraveno, díky.

  • Ladia
    Ladia | 27. 6. 2011 08:44

    Sůl 1 , Pepř 1

  • frisanek.elinka | 17. 6. 2011 11:36

    Já jsem solamil nedávalaa myslím, že to nevadilo :-)

  • frisanek.elinka | 17. 6. 2011 11:35

    Dnes jsem recept vyzkoušela a bylo to vynikající. Jen jsem udělala malou změnu, že jsem česnekem nepotírala cuketu, ale zamíchala jej do těstíčka. Je to mňamka

  • Jana Kutačová | 19. 8. 2010 09:45

    Dobrý den,chtěla bych udělat tento receptík,ale jak jsem zjistila,nemám už solamyl.Dá se těstíčko udělat i bez něj?Děkuji :o)

  • Eva Kaňová | 11. 8. 2010 11:52

    Výborná mňamka :-D

  • ladislava staffenová | 13. 9. 2009 18:23

    Lucko, já bych taky nevinila cuketu, ale klidně to mohla být tatarka!

  • Jana Pátková | 13. 9. 2009 12:59

    Lucie, nevím, ale podle receptu by vám nemělo být špatně? Z čeho? Jak se říká, sto lidí - sto chutí, tak si příště udělejte jen obalovanou cuketku na řízek, já zase mám raději tento recept! a k tomu si přidávám přílohu-plesnivý sýr,zakys.smet.,česnek a okořenit a je to ! moc a moc dobré!

  • Zora Manasová | 13. 9. 2009 12:57

    Lucie, nič v zlom, ale to, že vám bolo po nej zle, asi nebude vinou receptu. Cuketa v trojobale je výborná, tak ako aj iné zeleniny, ale poznám aj veľa iných a výborných, a aj zdravších receptov. Fak je, že cuketa je veľmi vďačná zelenina s veľmi širokým využitím. Pekný deň.

  • Lucie Petrlova | 13. 9. 2009 11:01

    BOHUZEL NEBYLA JSEM S CUKETOU MOC SPOKOJENA.BYLO NAM PO NI SPATNE.NENI NAD CUKETOU OBALENOU VE TROJ OBALE NA RIZEK.TO JE LAHUDKA.

  • Petra ... | 5. 9. 2009 15:25

    Recept je výborný, cuketu jsem smažila o víkendu k obědu. Aby toho nebylo málo, upekla jsem také perník s cuketou...

  • venyss venyss | 27. 8. 2009 11:26

    Konečně jsem také vyzkoušela, napřed na mně manžel koukal,že bez masa cuketu nejí,ale pak to snědl všechno a chce zase!!!! Dělala jsem i s tím výborným dresinkem. Naprostá lahůdka! :-). Zajisté 1+*.

  • Lucie Vacková | 6. 8. 2009 15:03

    S tatarkou nejlepší! Mňamka ;)

  • Jana Kozlová | 29. 7. 2008 12:38

    Výborny recept mohu doporučit

  • Zuzana Simkovicova | 16. 7. 2008 15:24

    Mňam mňam. Práve som tento recept vyskúšala a rada odporúčam ďalej. Dávam za 1.

  • Zdenka Korábová | 25. 4. 2008 14:34

    Moc ráda pěstuju a vařím z cuket, je to až tak daleko, že moje nadrzlá rodinka se zvesela obává, že na ně vyjukne i z vánočního kapra. A když obaluji, nebo dělám přílohové hranolky, nebo ala zelí či bramborák, nikdy nenechávám "vypotit". pouze, když zapékám lilek na všemožné způsoby se mi zdá, že je lepší část vody z lilku nechat vykapat, aby jídlo "neplavalo" a nemusela jsem dlouho zapékat, je mo líto té vody a dám jí do zeleninové polévky a nedávno jsem slyšela, že se dá vypít, ale ještě jsem nenašla odvahu

  • Marcela Machotková | 25. 4. 2008 12:18

    Obecně se má zato, že lilek i cuketa se musí vypotit. Od jednoho španělského kuchaře jsem se dozvěděla (a viděla na vlastní oči), že to je pitomost. Naopak, nakrájet, nesolit, rychle upravit a pak dochutit. Lilek i cuketa jsou daleko lahodnější a nepřipomínají hadry na podlahu. Zkuste to!!!

  • Anonym | 14. 10. 2007 12:33

    Jsem už přecuketovaná, letos byla velká úroda. Mladé cuketky jsem takto obalila a moc nám chutnalo a bylo hlavně rychlé

  • Míša | 8. 7. 2007 22:39

    Bylo to moc dobré, jen mi těstíčko moc nedrželo na cuketě, tak jsem plátky nejdřív obalila v mouce.

  • Anonym | 28. 6. 2007 13:07

    Tak mne napadá,že by se mohl vyzkoušet květák místo cukety,ten trošku povařit a .....Co ?

  • Zapletalka | 27. 6. 2007 19:38

    už nevím co s cuketami, tak jsem vyzkoušela tenhle recept. S bramborovou kaší a byl to dobrý oběd

  • Anonym | 6. 5. 2007 22:07

    Taky nám moc chutná. Nejprve nechám vypotit, pak osuším a obalím

  • Zuzana Mighlová | 6. 5. 2007 08:58

    Velice dobrý recept, teď to musím rodině dělat každý týden. Moc jsme si pochutnali, děkujeme

  • Anonym | 28. 1. 2007 20:51

    Že by to bylo tou minerálkou?

  • Jaroslava Oumarová | 28. 1. 2007 19:51

    Libuše, cuketa by měla být osušená a těstíčko docela dost husté, asi jako na kapání:-)

  • Libuše Škarabelová | 28. 1. 2007 16:13

    Výborné, ale těstíčko mi na cuketě nechtělo moc držet, jak na to. Děkuji

  • Lubor | 18. 9. 2006 21:47

    Neměl jsem k tomu důvěru, ale nakonec to dopadlo nad očekávání dobře, s kečupem a tatarkou baštonáda

  • Šárka Butorová | 17. 9. 2006 11:10

    Moc dobré, mohu doporučit !

  • Irra | 12. 8. 2006 20:19

    Opravdu pochoutka, výborný těstíčko. Nechtělo se mi cuketu předtím potírat česnekem, tak jsem jej jen prolisovala do směsi na těstíčko. Fakt skvělý, můžu jen doporučit

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Zelenina
Pokrmy Ze zeleniny Oběd Večeře Smažení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cuketa Hladká mouka Minerální voda Pálivá paprika Pepř mletý Sojová omáčka Solamyl (bramborový škrob) Sůl Tuk Tvrdý sýr Vegeta Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Bílý chléb dokonalý

Bílý chléb dokonalý

Čočková polévka s párkem

Čočková polévka s párkem

Čokoládové fondue

Čokoládové fondue

"Dospělácké" řezy

"Dospělácké" řezy

Ořechové kostky - miniřezy

Ořechové kostky - miniřezy

Med nebo sirup z květů divizny

Med nebo sirup z květů divizny

Olomoucký "tatarák" - pomazánka

Olomoucký "tatarák" - pomazánka

Hlíva s květákem na mozeček nebo zapečená

Hlíva s květákem na mozeček nebo…

Bylinkový olej

Bylinkový olej

Doporučujeme

35 minut
Restované žampiony s bramborami a kadeřávkem

Restované žampiony s bramborami a…

45 minut
Tudelská zeleninová polévka

Tudelská zeleninová polévka

45 minut
Thajské rýžové nudle Pad Thai

Thajské rýžové nudle Pad Thai

145 minut
Vepřové ragú s kukuřičnými knedlíčky

Vepřové ragú s kukuřičnými knedlíčky

30 minut
Risotto s chřestem

Risotto s chřestem

80 minut
Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Koprová omáčka se ztraceným vejcem

60 minut
Jahodovorebarborový sypaný koláč

Jahodovorebarborový sypaný koláč

30 minut
Smažený bílý chřest

Smažený bílý chřest

30 minut
Chřestová polévka s pestem

Chřestová polévka s pestem

Poslední sledované recepty

268
Zeleninový salát s lososem a jogurtovým dresingem
Zeleninový salát s…
33
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
28
Fazole v rajské omáčce s klobásou
Fazole v rajské omáčce s…
21
Slaný chřestový koláč
Slaný chřestový koláč
18
Čočka na kyselo
Čočka na kyselo

Zajímavé články

Od pondělí do pátku: Těstoviny hrají prim! 5 večeří, které stihnete do 30 minut
Od pondělí do pátku: Těstoviny hrají prim! 5…
Superpotravina týdne: Rebarbora. 4 dobré důvody, proč si ji právě teď vychutnat, plus sladké recepty
Superpotravina týdne: Rebarbora. 4 dobré důvody,…
Ředkvičky na sedm způsobů: Zkuste recept na pomazánku či ředkvičky s vajíčkem
Ředkvičky na sedm způsobů: Zkuste recept na…
Nejkrásnější svatební dorty v boho stylu: Objevte kouzlo nedokonalosti
Nejkrásnější svatební dorty v boho stylu: Objevte…
Kvíz: Jaké je vaše kuchařské IQ? Otestujte se!
Kvíz: Jaké je vaše kuchařské IQ? Otestujte se!
AHA.cz Tajemství Jiřího Bartošky (†78): Spory s Gottem (†80) kvůli pomluvám!

Tajemství Jiřího Bartošky (†78): Spory s Gottem (†80) kvůli pomluvám!

Mimibazar Vyzkoušeli jste: Vytřeno za pár minut. Inovovaný mop Spontex Express System+ šetří čas i záda

Vyzkoušeli jste: Vytřeno za pár minut. Inovovaný mop Spontex Express System+ šetří čas i záda

Dáma.cz Největší smolaři ve vztazích: Znamení, která nikdy nepoznají pravou lásku

Největší smolaři ve vztazích: Znamení, která nikdy nepoznají pravou lásku

Blesk pro ženy Chyby v oblékání, kvůli kterým vám to tolik nesluší. Neděláte nějakou z nich také?

Chyby v oblékání, kvůli kterým vám to tolik nesluší. Neděláte nějakou z nich také?

Ženy.cz Pomerančová kůže na zadku a stehnech: Nejlepší tipy a triky, jak se jí trvale zbavit

Pomerančová kůže na zadku a stehnech: Nejlepší tipy a triky, jak se jí trvale zbavit

Blesk.cz Mezi Pepou ze Survivoru a moderátorem Ondřejem to pořádně vřelo! Nejen před kamerou, ale i v zákulisí

Mezi Pepou ze Survivoru a moderátorem Ondřejem to pořádně vřelo! Nejen před kamerou, ale i v zákulisí

SportRevue.cz FOTO, VIDEO: Paige Spiranac - nejrajcovnější golfistka světa žhaví Instagram

FOTO, VIDEO: Paige Spiranac - nejrajcovnější golfistka světa žhaví Instagram

Maminka.cz 7 mocných komplimentů, které by měly mámy říkat svým dcerám v každém věku

7 mocných komplimentů, které by měly mámy říkat svým dcerám v každém věku

Blesk Horoskopy 7 mystických českých jmen pro ženy: Jaké kouzlo v sobě skrývají?

7 mystických českých jmen pro ženy: Jaké kouzlo v sobě skrývají?

Další doporučené recepty:

Cuketa v lupíncích s česnekovým dipem
Cuketa v lupíncích s česnekovým dipem
Cuketa v perníku
Cuketa v perníku
Cuketa v sýrové omáčce
Cuketa v sýrové omáčce
Cuketa v šunce a sýrovém bešamelu
Cuketa v šunce a sýrovém bešamelu
Cuketa vynikající
Cuketa vynikající
Cuketa z trouby
Cuketa z trouby
  • Recepty.cz
  • Cuketa v sýrovém těstíčku
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact