• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Velikonoce
  • Recepty.cz
  • Cuketa v sýrovém těstíčku
Napište svůj komentář k receptu

Cuketa v sýrovém těstíčku

autor: Vlastina
0.0
moje hodnoceni
4.5
hodnotilo: 48
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Cuketa v sýrovém těstíčku
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      ks cuketa středně velká
    • 2
      lžíce solamyl (bramborový škrob)
    • 3
      lžíce hladká mouka
    • 3
      stroužek česnek
    • 1
      lžička vegeta
    • 3
      ks vejce 2-3
    • minerální voda bez příchutě
    • 100
      g tvrdý sýr
    • 2
      lžíce sojová omáčka
    • 1
      špetka pálivá paprika nebo kousek rozdrcené sušené feferonky
    • tuk na smažení
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Cuketu oloupeme, nakrájíme na plátky asi 1/2 cm, potřeme solí s rozdrceným česnekem a necháme odležet. Na těstíčko rozmícháme Solamyl, mouku, sůl, pepř, papriku, sojovou omáčku, vegetu, vejce a minerálkou zaděláme na kašovité (hustší) těstíčko. Nakonec do něj vmícháme strouhaný sýr. V těstíčku obalujeme plátky cukety, smažíme ve vyšší vrstvě tuku do růžova. Usmaženou cuketu necháme okapat na ubrousku.
2
Podáváme jako letní oběd s bramborem a tatarskou omáčkou nebo jogurtovým dresinkem (bílý jogurt, lžíce oleje, sekaná pažitka, lisovaný česnek, hořčice, sůl, pepř).
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Cuketa v šunce a sýrovém bešamelu

Cuketa v šunce a sýrovém bešamelu

Kuřecí kousky v sýrovém těstíčku

Kuřecí kousky v sýrovém těstíčku

Kuře v sýrovém těstíčku

Kuře v sýrovém těstíčku

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Sunnya | 2. 10. 2014 13:38

    Těstíčko stále z cukety "skouzávalo"...Musela jsem cuketu před namáčením obalit v mouce. Pak to drželo jako má. ;) A místo minerálky černé pivo...Výborné.

  • shod | 22. 7. 2014 12:09

    Vyborna, nenechali jsme odlezet a hned jsme ji smazili, dekuji za recept.

  • Terrreza | 31. 8. 2012 17:13

    Je to prostě ňamina...máme radi zeleninu a dětem moc chutnalo :D

  • Ládík:) | 5. 7. 2012 14:46

    pořád je to blátivá okurka a ne kus masa a toho se chlapák fákt nenasytí, manželka má zákaz ať si to jí ženské :-(

  • Ládík:) | 5. 7. 2012 14:46

    pořád je to blátivá okurka a ne kus masa a toho se chlapák fákt nenasytí, manželka má zákaz ať si to jí ženské :-(

  • zuzzak | 5. 7. 2012 14:04

    Tak jsem si dneska moc pochutnala. Těstíčko mi sice také nedrželo,tak jsem dala vždycky lžící těstíčko na pánev a do toho položila cuketu a lžící zase dala těstíčko. Mňam! :-) :-) :-)

  • MartikK
    MartikK | 8. 9. 2011 21:02

    Výborné. Na rady z minulých komentářů jsem česnek přidala přímo do těstíčka. Též jsem nedávala minerálku, a přidala o jednu lžíci solamylu navíc, aby bylo těstíčko hustší. Ukládám mezi oblíbené recepty.

  • drahuška | 30. 8. 2011 16:40

    velmi dobré.též jsem česnek přidala do těstíčka.

  • Greinerova | 16. 8. 2011 11:33

    Chutnalo :-)

  • thellma | 11. 8. 2011 09:19

    Moc dobré a vcelku rychlé, problém s obalením v těstíčku jsem vůbec neměla, ale minerální vodu jsem nedávala.

  • Majbet | 28. 7. 2011 11:37

    Dělala jsem také, ale mela jsem problem dostat testíčko na cuketu.. Nejaka rada? =)

  • mysalin | 21. 7. 2011 11:55

    Také se přidávám ke kladným komentářům. bylo to výýýborné. Akorát jsem vynechala minerální vodu. Takže jsem měla krásně husté těstíčko. Dávám 1.

  • Zumbistka | 27. 6. 2011 20:53

    moc dobré, ale fakt to těstíčko moc nedrží!

  • Tereza T
    Tereza T | 27. 6. 2011 10:33

    Opraveno, díky.

  • Ladia
    Ladia | 27. 6. 2011 08:44

    Sůl 1 , Pepř 1

  • frisanek.elinka | 17. 6. 2011 11:36

    Já jsem solamil nedávalaa myslím, že to nevadilo :-)

  • frisanek.elinka | 17. 6. 2011 11:35

    Dnes jsem recept vyzkoušela a bylo to vynikající. Jen jsem udělala malou změnu, že jsem česnekem nepotírala cuketu, ale zamíchala jej do těstíčka. Je to mňamka

  • Jana Kutačová | 19. 8. 2010 09:45

    Dobrý den,chtěla bych udělat tento receptík,ale jak jsem zjistila,nemám už solamyl.Dá se těstíčko udělat i bez něj?Děkuji :o)

  • Eva Kaňová | 11. 8. 2010 11:52

    Výborná mňamka :-D

  • ladislava staffenová | 13. 9. 2009 18:23

    Lucko, já bych taky nevinila cuketu, ale klidně to mohla být tatarka!

  • Jana Pátková | 13. 9. 2009 12:59

    Lucie, nevím, ale podle receptu by vám nemělo být špatně? Z čeho? Jak se říká, sto lidí - sto chutí, tak si příště udělejte jen obalovanou cuketku na řízek, já zase mám raději tento recept! a k tomu si přidávám přílohu-plesnivý sýr,zakys.smet.,česnek a okořenit a je to ! moc a moc dobré!

  • Zora Manasová | 13. 9. 2009 12:57

    Lucie, nič v zlom, ale to, že vám bolo po nej zle, asi nebude vinou receptu. Cuketa v trojobale je výborná, tak ako aj iné zeleniny, ale poznám aj veľa iných a výborných, a aj zdravších receptov. Fak je, že cuketa je veľmi vďačná zelenina s veľmi širokým využitím. Pekný deň.

  • Lucie Petrlova | 13. 9. 2009 11:01

    BOHUZEL NEBYLA JSEM S CUKETOU MOC SPOKOJENA.BYLO NAM PO NI SPATNE.NENI NAD CUKETOU OBALENOU VE TROJ OBALE NA RIZEK.TO JE LAHUDKA.

  • Petra ... | 5. 9. 2009 15:25

    Recept je výborný, cuketu jsem smažila o víkendu k obědu. Aby toho nebylo málo, upekla jsem také perník s cuketou...

  • venyss venyss | 27. 8. 2009 11:26

    Konečně jsem také vyzkoušela, napřed na mně manžel koukal,že bez masa cuketu nejí,ale pak to snědl všechno a chce zase!!!! Dělala jsem i s tím výborným dresinkem. Naprostá lahůdka! :-). Zajisté 1+*.

  • Lucie Vacková | 6. 8. 2009 15:03

    S tatarkou nejlepší! Mňamka ;)

  • Jana Kozlová | 29. 7. 2008 12:38

    Výborny recept mohu doporučit

  • Zuzana Simkovicova | 16. 7. 2008 15:24

    Mňam mňam. Práve som tento recept vyskúšala a rada odporúčam ďalej. Dávam za 1.

  • Zdenka Korábová | 25. 4. 2008 14:34

    Moc ráda pěstuju a vařím z cuket, je to až tak daleko, že moje nadrzlá rodinka se zvesela obává, že na ně vyjukne i z vánočního kapra. A když obaluji, nebo dělám přílohové hranolky, nebo ala zelí či bramborák, nikdy nenechávám "vypotit". pouze, když zapékám lilek na všemožné způsoby se mi zdá, že je lepší část vody z lilku nechat vykapat, aby jídlo "neplavalo" a nemusela jsem dlouho zapékat, je mo líto té vody a dám jí do zeleninové polévky a nedávno jsem slyšela, že se dá vypít, ale ještě jsem nenašla odvahu

  • Marcela Machotková | 25. 4. 2008 12:18

    Obecně se má zato, že lilek i cuketa se musí vypotit. Od jednoho španělského kuchaře jsem se dozvěděla (a viděla na vlastní oči), že to je pitomost. Naopak, nakrájet, nesolit, rychle upravit a pak dochutit. Lilek i cuketa jsou daleko lahodnější a nepřipomínají hadry na podlahu. Zkuste to!!!

  • Anonym | 14. 10. 2007 12:33

    Jsem už přecuketovaná, letos byla velká úroda. Mladé cuketky jsem takto obalila a moc nám chutnalo a bylo hlavně rychlé

  • Míša | 8. 7. 2007 22:39

    Bylo to moc dobré, jen mi těstíčko moc nedrželo na cuketě, tak jsem plátky nejdřív obalila v mouce.

  • Anonym | 28. 6. 2007 13:07

    Tak mne napadá,že by se mohl vyzkoušet květák místo cukety,ten trošku povařit a .....Co ?

  • Zapletalka | 27. 6. 2007 19:38

    už nevím co s cuketami, tak jsem vyzkoušela tenhle recept. S bramborovou kaší a byl to dobrý oběd

  • Anonym | 6. 5. 2007 22:07

    Taky nám moc chutná. Nejprve nechám vypotit, pak osuším a obalím

  • Zuzana Mighlová | 6. 5. 2007 08:58

    Velice dobrý recept, teď to musím rodině dělat každý týden. Moc jsme si pochutnali, děkujeme

  • Anonym | 28. 1. 2007 20:51

    Že by to bylo tou minerálkou?

  • Jaroslava Oumarová | 28. 1. 2007 19:51

    Libuše, cuketa by měla být osušená a těstíčko docela dost husté, asi jako na kapání:-)

  • Libuše Škarabelová | 28. 1. 2007 16:13

    Výborné, ale těstíčko mi na cuketě nechtělo moc držet, jak na to. Děkuji

  • Lubor | 18. 9. 2006 21:47

    Neměl jsem k tomu důvěru, ale nakonec to dopadlo nad očekávání dobře, s kečupem a tatarkou baštonáda

  • Šárka Butorová | 17. 9. 2006 11:10

    Moc dobré, mohu doporučit !

  • Irra | 12. 8. 2006 20:19

    Opravdu pochoutka, výborný těstíčko. Nechtělo se mi cuketu předtím potírat česnekem, tak jsem jej jen prolisovala do směsi na těstíčko. Fakt skvělý, můžu jen doporučit

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Zelenina
Pokrmy Ze zeleniny Oběd Večeře Smažení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cuketa Hladká mouka Minerální voda Pálivá paprika Pepř mletý Sojová omáčka Solamyl (bramborový škrob) Sůl Tuk Tvrdý sýr Vegeta Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kiwi řezy

Kiwi řezy

Ohavečské košíčky

Ohavečské košíčky

Muffinky borůvkové

Muffinky borůvkové

Nudle s tvarohem

Nudle s tvarohem

Zapečené plněné bagety

Zapečené plněné bagety

Cizrna na italský způsob II.

Cizrna na italský způsob II.

Salát se švýcarským dresinkem

Salát se švýcarským dresinkem

Jablečný koláč s tvarohem

Jablečný koláč s tvarohem

Čokoládové suflé

Čokoládové suflé

Doporučujeme

30 minut
Chřestový quiche

Chřestový quiche

20 minut
Chřestový salát s vejcem

Chřestový salát s vejcem

20 minut
Bylinkové kuře v marinádě chermoula

Bylinkové kuře v marinádě chermoula

60 minut
Makový dort s malinami

Makový dort s malinami

60 minut
Slaný chřestový koláč

Slaný chřestový koláč

30 minut
Strakaté blondie

Strakaté blondie

40 minut
Whisky krkovice s opečenými bramborami

Whisky krkovice s opečenými bramborami

30 minut
Chřestová polévka s pestem

Chřestová polévka s pestem

30 minut
Smažený bílý chřest

Smažený bílý chřest

Poslední sledované recepty

56
Vepřové s cibulí na černém pivu
Vepřové s cibulí na…
40
Dušené pepřové karé v cibuli
Dušené pepřové karé v…
27
Pórková polévka s cizrnou
Pórková polévka s cizrnou
27
Plněné papriky v rajčatové omáčce
Plněné papriky v…
26
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka

Zajímavé články

Cizrnová mouka, skrytý poklad vaší kuchyně: 5 způsobů, jak ji můžete použít
Cizrnová mouka, skrytý poklad vaší kuchyně: 5…
Májovky chutnají i léčí. Jak je bezpečně poznat a co z nich uvařit?
Májovky chutnají i léčí. Jak je bezpečně poznat a…
Nejlepší rebarborové koláče: S drobenkou, sněhovou čepicí i pro bezlepkáře
Nejlepší rebarborové koláče: S drobenkou,…
Dorty ke Dni matek: Nechte se inspirovat těmi nejkrásnějšími
Dorty ke Dni matek: Nechte se inspirovat těmi…
Kvíz: Legrační názvy jídel. Jestlipak víte, co se za nimi skrývá?
Kvíz: Legrační názvy jídel. Jestlipak víte, co se…
AHA.cz Karel Voříšek: Zásadní porušení pravidel televize!

Karel Voříšek: Zásadní porušení pravidel televize!

Mimibazar Vyzkoušeli jste: Vytřeno za pár minut. Inovovaný mop Spontex Express System+ šetří čas i záda

Vyzkoušeli jste: Vytřeno za pár minut. Inovovaný mop Spontex Express System+ šetří čas i záda

Dáma.cz Ženské tělo po porodu: Reálné ženy z Česka se nafotily i se striemi a faldíky

Ženské tělo po porodu: Reálné ženy z Česka se nafotily i se striemi a faldíky

Blesk pro ženy Muži promluvili: Jaké oblečení na ženách opravdu nesnášejí?

Muži promluvili: Jaké oblečení na ženách opravdu nesnášejí?

Ženy.cz Den matek se blíží: Inspirujte se tipy na dárky, které maminku opravdu potěší

Den matek se blíží: Inspirujte se tipy na dárky, které maminku opravdu potěší

Blesk.cz Sexsymbol David Hasselhoff stárne: Mitch na vozíku!

Sexsymbol David Hasselhoff stárne: Mitch na vozíku!

SportRevue.cz FOTO: Sexy kalendář. Polonahým cheerleaders to v plavkách zatraceně sluší

FOTO: Sexy kalendář. Polonahým cheerleaders to v plavkách zatraceně sluší

Maminka.cz 6 výletů na unikátní místa v Česku, která byste měli s dětmi objevit. Vyrazí vám dech

6 výletů na unikátní místa v Česku, která byste měli s dětmi objevit. Vyrazí vám dech

Blesk Horoskopy Rituál pro čistý prostor i mysl: Jak na vykuřování a jaké byliny vás podpoří při očistě domova?

Rituál pro čistý prostor i mysl: Jak na vykuřování a jaké byliny vás podpoří při očistě domova?

Další doporučené recepty:

Cuketa v lupíncích s česnekovým dipem
Cuketa v lupíncích s česnekovým dipem
Cuketa v perníku
Cuketa v perníku
Cuketa v sýrové omáčce
Cuketa v sýrové omáčce
Cuketa v šunce a sýrovém bešamelu
Cuketa v šunce a sýrovém bešamelu
Cuketa vynikající
Cuketa vynikající
Cuketa z trouby
Cuketa z trouby
  • Recepty.cz
  • Cuketa v sýrovém těstíčku
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact