Pokrájenou cibuli se slaninou necháme orestovat na malém množství oleje. Přidáme na kostky pokrájenou cuketu a restujeme za občasného zamíchání do té doby, než cuketa změkne na skus. Poté osolíme, dochutíme dle vlastní chuti kořením či česnekem a podáváme.
Vcera jsem udelala tuto rychlovku k obedu. Dala jem strouzek cesneku a trochu opeprila, protoze jsem mela malo slaniny, tak jsem pridala kousek sunkoveho kabanosu. Bylo to moc dobre s varenyma bramborama. Doporucuji :-*
Super rychly recept. Obohatila jsem o cerstvy libecek a petrzelku. Vyborny. Brzy budu opakovat.
Denisa
|19. 2. 2014 08:46
Děkuji za moc dobrý recept na rychlovku k večeři. Budu jí dělat často, pochvaloval si to i přítel, a ten je hlavně přes pořádný kus masa na talíři. 8-)