počet porcí: neuvedeno

- 2
  ks cuketa Pro 2 osoby:
- květák 1/2 menšího
- 100
  g uzeniny
- 2
  plátek anglická slanina
- 100
  g eidam sýr (Niva, mozzarella)
- sýr niva
- 1
  ks cibule
- vejce
- sůl
- pepř mletý
- paprika
- mléko Na zalití

Postup přípravy receptu

Cuketu nakrájíme na tenká kolečka, posolíme a necháme chvíli odležet. Pustí vodu a změknou. Květák uvaříme v osolené vodě. Cibuli osmažíme společně s uzeninou. Misky vhodné do mikrovlnné trouby vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. (1 miska = 1 porce). Na dno misek dáme plátek anglické slaniny a na ni pokládáme vrstvy: plátky cukety, cibulku s uzeninou, okořeníme, květák, plátky sýra, okořeníme, opět cuketu a střídáme. Dáme do mikrovlnné trouby na 6 minut při plném výkonu. Poté zalijeme vajíčkem rozmíchaným v trošce mléka a vaříme v mikrovlnce cca 12 minut při plném výkonu.

Jednotlivé porce vyklopíme na talíř. Podáváme s jakkoliv upravenými bramborami.