Cuketa s česnekem

autor: Zdena z JM

0.0

moje hodnoceni

3.6

hodnotilo: 7

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- cuketa (Množství dle počtu strávníků)
- česnek
- vegeta
- sojová omáčka
- olej

Postup přípravy receptu

Cuketu nakrájíme na kostičky (asi tak 1,5x1,5x1,5 cm) a na rozpáleném oleji zprudka opékáme. Přidáme vegetu, sojovou omáčku popř. kdo má rád ostrá jídla, může přidat např. trochu chilli. Nakonec přidáme prolisovaný česnek a už jen krátce osmahneme. Cuketa by měla mít sklovitý vzhled, ale měla by zůstat křupavá.

Podáváme buď jako přílohu k masu, s pečivem nebo promíchané s těstovinami jako samostatné jídlo.

Po vychladnutí můžeme promíchat s bílým jogurtem nebo tatarskou omáčkou a vznikne nám výborný salát.

Podobné recepty

Cuketa na slanině s česnekem

Zapečená cuketa

Cuketa zapečená s paprikou a žampiony

Komentáře k receptu

Anwi | 2. 9. 2011 11:16
Výborné!! Zrovna mlsám tuhle dobrotu s těstovinami a je to vážně skvělé! Děkuji moc za recept.
jeromina | 21. 1. 2008 14:06
Výborná,snědla jsem jí hned!!Díky.
Lenka | 4. 9. 2007 08:36
Opravdu vynikající. Dělala jsem ji již několikrát. Dávám tam také chilli. S česnekem je to výborná chuť. Také je dobrá sojová omáčka wok - je pikantnější. Je to výborná příloha k minutkám nebo jen tak lehká letní večeře. Vyzkoušejte!
Daniella O. | 20. 8. 2007 18:04
Zdenko, puvodne jsem tuto cuketu delala jako prilohu k masu ,ale dcera ji k memu velkemu udivu snedla samotnou, a to tepelne upravovanou zeleninu primo nesnasi a ze vseho vybira. Podarilo se mi trosku zachranit a tento zaklad jsem rozmixovala a pridala pomazankove maslo a jeste strouzek prolisovaneho cesneku a byla z toho jeste vyborna pomazanka. Dekuji za recept se kterym se da takto kouzlit.
Tereza J. | 17. 8. 2007 21:13
Ale to už by bol podstatne iný recept, však?
Anonym | 16. 8. 2007 16:12
Hm, hmm, hmmm, přidala bych rajčátka a papriky, možná i lilek, a docela určitě vynechala sojovku
zira | 10. 8. 2007 12:43
je to vynikající, nesolila jsem a posypala strouhanou nivou a byla to lahůdka ( + pečivo )